About these ads

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Yang Gurih

Menu masakan ayam goreng bumbu kuning mungkin menurut anda sudah biasa, namun cara membuat ayam goreng bumbu kuning  kali ini sangat berbeda dengan resep-resep masakan ayam goreng lain. Resep masakan kali ini dilengkapi dengan bumbu rempah-rempah alami yang membuat cita rasa nya berbeda dengan yang lainnya. Bagi anda yang penasaran, simak dan ikuti langkah-langkah nya berikut ini.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Yang Gurih

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Yang Gurih

Bahan-bahan :

  • Daging ayam, 1 ekor (potong sesuai selera)
  • Daun salam, 3 lembar
  • Serai, 2 batang (memarkan)
  • Air, 400 ml
  • Minyak goreng, secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • Bawang merah, 6 siung
  • Bawang putih, 4 siung
  • Kemiri sangrai, 5 butir
  • Ketumbar, 1 sendok teh
  • Kunyit bakar, 4 cm
  • Lengkuas, 4 cm
  • Jahe, 4 cm
  • Garam, secukupnya

Cara membuat :

  1. Pertama-tama lumuri daging ayam dengan bumbu halus, lalu tambahkan daun salam dan serai. Aduk hingga bumbu tercampur merata.
  2. Setelah itu, tuangkan air dan masak hingga mendidih dan air meresap. Angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya, panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas. Lalu goreng ayam hingga matang dengan menggunakan api sedang, lalu angkat dan tiriskan.
  4. Ayam goreng pun siap dihidangkan.

 

Demikianlah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang gurih, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

About these ads

Artikel Terkait: Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Yang Gurih

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB