About these ads

Cara Membuat Ayam Goreng Ngohiang

Cara membuat ayam goreng ngohiang – Jika anda ingin membuat ayam goreng dengan rasa yang lain, nah anda bisa mencoba ayam goreng bumbu ngohiang. Jangan lupa untuk menyajikan ayam goreng dengan sambal dan lalapan sebagai pelengkapnya.

 Ayam Goreng Ngohiang

Cara Membuat Ayam Goreng Ngohiang

Bahan-bahan:

  • Ayam ½ ekor, potong menjadi 6 bagian
  • Air 400 ml
  • Bumbu ngohiang ½ sendok the
  • Jahe 3 ruas jari
  • Cengkeh 2 butir
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Kecap asin 1 sednok makan
  • Minyak wijen ½ sendok makan
  • Garam 1 sendok makan
  • Minyak goreng

Bumbu lada:

  • Garam ½ sendok teh
  • Merica hitam halus ½ sendok teh
  • Bumbu ngohiang ¼ sendok teh

Cara membuat:

  1. Pertama-tama cuci bersih ayam lalu rebus bersama air, jehe, cengkeh dan bumbu ngohiang. Tumis sampai harum.
  2. Selanjutnya tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan garam. Masak sampai daging matang dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
  3. Berikutnya panaskan minyak goreng banyak lalu goreng ayam sampai matang dan kering.
  4. Terakhir sajikan ayam dengan bumbu lada.

Mudah bukan cara membuat ayam goreng ngohiang, jangan lupa langsung buat sendiri dirumah yahhh.

About these ads

Artikel Terkait: Cara Membuat Ayam Goreng Ngohiang

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB