Manfaat Mengkonsumsi Sayur Brokoli Bagi Kesehatan

Manfaat Mengkonsumsi Sayur Brokoli Bagi Kesehatan – Sayur berwarna hijau ini ternyata menyimpan banyak sekali manfaat, baik untuk kesehatan ataupun kecantikan. Sayur brokoli berasal dari Negara italia yang bernama brocccolo yang berarti cabang. Brokoli termasuk jenis sayuran yang populer didunia yang disajikan dalam berbagai jenis hidangan. Kandungan gizi yang terdapat dalam brokoli merupakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh kita. diantaranya vitamin A, vitamin C, zat besi, kalsium, protein, kromium, karbonhidrat dan mineral. Sayur brokoli juga mengandung phytochemical dan antioksidan yang bisa melawan penyakit dan infeksi. Anda juga dapat mengolah sayuran ini menjadi omelet brokoli.

14 Manfaat Sayur Brokoli Bagi Kesehatan

Manfaat Mengkonsumsi Sayur Brokoli Bagi Kesehatan

Manfaat sayur brokoli salah satunya untuk kesehatan, nah berikut ini adalah manfaat brokoli;

  1. Sebagai anti kanker – Makan sayur brokoli dapat mengurangi resiko terjangkitnya kanker seperti kanker payudara, kanker paru-paru dan kanker usus besar. Ini dikarenakan sayur brokolli mengandung phytochemial yaitu bersifat anti kanker.
  2. Sebagai anti penuan yang dapat membalikan efek dari proses penuan.
  3. Melancarkan pencernaan – Hal ini dikarenakan sayur brokoli kaya akan serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
  4. Sebagai detokxifier – Kandungan vitamin C dan asam amino sulfur merupak zat yang dibutuhkan oleh tubuh karena dapat membantu menghilangkan radikal bebas dan racun seperti asam urat.
  5. Mencegah diabetes – Kandungan kromium dapat membantu mengatur insulin dan mengontrol diabetes.
  6. Meningkatkan sistem imun – Kandungan vitamin C dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
  7. Menjaga daya penglihatan – Kandungan beta-karoten yang terdapat dalam sayur brokoli dapat melindungi mata terhadap degerasi macula dan mencegah katarak.
  8. Melindungi dari radiasi UV – Senyawa sulforaphane yang terkandung dalam brokoli dapat mengurangi kerusakan pada kulit dan peradangan yang disebabkan oleh paparan radiasi UV.
  9. Mencegah osteoporosis – Brokoli kaya akan kandungan kalsium, seng, fosfor dan magnesium. Kandungan tersebut dapat membantu dan menegah osteoporosis.
  10. Mencegah anemia.
  11. Kaya akan asam folat yang baik bagi hamil.
  12. Dapat menurunkan darah tinggi dan kolesterol.
  13. Mengurangi resiko panyakit Alzheimer.
  14. Mencegah penyakit jantung.

Nah itulah beberapa manfaat sayur brokoli bagi kesehatan, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah ilmu pengetahuan anda mengenai kesehatan. Semoga bermanfaat.

tags:

Artikel Terkait: Manfaat Mengkonsumsi Sayur Brokoli Bagi Kesehatan

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB