About these ads

Resep Abon Ikan Tuna Enak

Resep abon kita selanjutnya yaitu resep abon ikan tuna enak akan saya bahas dalam artikel kali ini. selain kaya akan omega 3, ikan tuna juga bagus untuk kulit. Langsung saja yukk simak cara pembuatannya.

 Resep Abon Ikan Tuna Enak

Resep Abon Ikan Tuna Enak

Bahan – bahan :

  • Ikan tuna (fillet) 750 gr
  • Santan 150 ml
  • Serai 2 batang, memarkan
  • Jahe 1 cm

 

Bumbun yang dihaluskan :

  • Bawang merah, 5 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Daun jeruk, 1 lembar ( buang tulangnya )
  • Kunyit, 1 cm
  • Garam, secukupnya

 

Cara Membuat Abon Ikan Tuna Enak :

  1. Pertama – tama kita kukus ikan tuna sampai dagingnya lunak, tetapi usahakan agar daging ikan jangan sampai hancur.
  2. Kemudian kita suwir – suwir daging ikan tuna atau anda juga dapat menggunakan parut.
  3. Setelah itu, panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma harum.
  4. Selanjutnya, tuangkan santan kelapa dan masukan daging ikan tuna yang telah di hancurkan. Lalu masak dengan menggunakan api kecil dan aduk – aduk sampai merata dan kering.
  5. Lalu goreng adonan ikan tuna yang sudah kering tadi sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.
  6. Terakhir, peras abon yang telah digoreng agar minyaknya keluar dan kering.

 

Demikianlah resep abon ikan tuna enak yang dapat saya sampaikan, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda dan keluarga.

Terima kasih atas waktu dan kunjungannya dalam http://gambaru.me

Selamat mencoba !!!

About these ads
tags: ,

Artikel Terkait: Resep Abon Ikan Tuna Enak

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB