Advertisements

Resep Bakpao Cokelat Mekar Spesial

Resep bakpao cokelat mekar spesial mungkin bisa menjadi cemilan saat di akhir  pekan anda. Nah saatnya anda berkreasi dengan bahan-bahan yang tersedia didapur anda, berikut bahan dan cara pengolahannya.

 Bakpao Cokelat Mekar Spesial

Resep Bakpao Cokelat Mekar Spesial

Bahan-bahan 

Bahan kulit :

  • Resep bahan kulit ii
  • Cokelat pasta ¼ sendok teh

Bahan isi :

  • Gula tepung 50 gram
  • Cokelat bubuk 3 sendok makan
  • Susu bubuk 3 sendok makan
  • Meises cokelat 25 gram
  • Air es 3 ½ sendok teh

Cara membuat Bakpao Cokelat Mekar:

  1. Pertama-tama buat isi; campurkan gula tepung, cokelat bubuk, susu bubuk dan air es lalu aduk sampai tercampur rata. Tambahkan meises cokelat, aduk kembali sampai tercampur rata.
  2. Selanjutnya buat kulit; caranya sama dengan diatas
  3. Ambil ¼  bagian adonan lalu tambahkan cokelat pasta kemudian  uleni sampi rata dan kalis. Bentuk bulat masing-masing adonan lalu diamkan selama 30 menit.
  4. Berikutnya timbang adonan cokelat 10 gram dan adonan putih 30 gram, lalu bentuk bulat masing-masing adonan.
  5. Kemudian pipihkan adonan putih lalu isi dengan adonan cokelat. Bentuk bulat, giling memangjang lalu gulung.
  6. Pipihkan adonan, beri isi lalu bentuk bulat kembali.
  7. Letakan adonan yang telah dibentuk diatas kertas roti. Ayak dengan cokelat bubuk bagian atasnya tipis-tipis lalu kerat atasnya menyilang dengan cutter. Diamkan selama 45 menit sampai mengembang.
  8. Terakhir kukus selama 12 menit samapi matang diatas api sedang.

Resep bakpao cokelat mekar spesial siap menemani akhir pekan anda, semoga resep diatas dapat bermanfaat untuk anda semua.

Selamat mencoba dan berkreasi !!!

Advertisements

Artikel Terkait: Resep Bakpao Cokelat Mekar Spesial

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB