Resep Bebek Goreng Yang Enak Dan Gurih

Resep Bebek goreng – Bebek merupakan salah satu jenis unggas yang senang bermain atau mencari makan di kawasan yang berair misalnya, pesawahan, empang atau rawa. Manfaat dari bebek pun sangat banyak mulai dari dagingnya yang enak dan gurih, telurnya yang tinggi akan kandungan proteinnya yang baik untuk kesehatan dan dapat diolah bermacam–macam olahan makanan seperti contohnya untuk dijadikan telur asin. Selain itu, bulunya pun dapat kita jual untuk bahan hiasan dan masih banyak lagi manfaat–manfaat lainnya yang dapat kita peroleh dari hewan yang satu ini.

Resep Bebek Goreng Yang Enak Dan Gurih

Resep Bebek Goreng Yang Enak Dan Gurih

Untuk artikel yang saya tulis kali ini, saya ingin menulis tentang resep bebek goreng yang enak dan gurih, Bagi anda yang penasaran ingin mencoba membuatnya dirumah sebagai hidangan bersama keluarga, anda dapat menyiapkan beberapa bahan dan mengikuti langkah -langkahnya berikut ini.

Bahan – bahan :

  • 1 ekor bebek muda yang telah dipotong dan di bersihkan
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 1 liter air
  • 1 cm lengkuas

Bumbu yang di haluskan :

  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • ½ sdt merica butiran
  • 1 sdt garam
  • 2 buah maggi blok rasa ayam
  • 1 sdt gula pasir

Cara Pembuatan Resep Bebek Goreng Yang Enak Dan Gurih :

  1. Pertama – tama kita potong bebek menjadi 4 bagian
  2. Kemudian tumbuk semua bumbu sampai halus,setelah itu didihkan air lalu masukan lengkuas, daun salam, serai dan bumbu yang telah di haluskan tadi sambil diaduk.
  3. Berikutnya masukan potongan bebek untuk di ungkep sambil di bolak – balik agar bumbu merata, lakukan proses ini sampai air bumbu meresap dan habis.
  4. Apabila daging bebek belum cukup empuk,tambahkan lagi air panas dan masak sampai benar – benar empuk.
  5. Setelah itu angkat lalu tiriskan sampai dingin
  6. Bebek yang telah dingin bisa langsung di goreng dengan minyak panas yang banyak agar proses penggorengannya sempurna.
  7. Goreng bebek sampai kering dan berwarna kecoklatan,setelah itu angkat dan tiriskan.
  8. Hidangkan bebek yang telah matang bersama sambal dan lalapan agar lebih menggoda selera anda dan keluarga.

Semoaga resep bebek goreng yang enak dan gurih yang saya tulis ini bermanfaat untuk para pembaca semua.

Selamat mencoba….!!!

tags:

Artikel Terkait: Resep Bebek Goreng Yang Enak Dan Gurih

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB