Resep Brownies Gulung Pisang

Berbagi Resep Brownies Gulung Pisang – Kue brownis ini memang cocok untuk jadikan olahan yang nikmat dengan perpaduan bahan yang lain. Salah satunya pisang dan cokelat, seperti resep cake berikut yang memadukan kedua bahan tersebut dengan bahan brownies lainnya. Tampilannya yang menarik serta rasanya yang pas membuat resep ini patut untuk anda coba !! siapa tau juga bisa jadi peluang usaha yang menjanjikan. Cekidot !!!

 Resep Brownies Gulung Pisang

Resep Brownies Gulung Pisang

Bahan-bahan :

  • Gula pasir, 100 gram
  • Telur, 4 butir
  • Emulsifier, 1 sendok teh
  • Tepung terigu, 30 gram
  • Cokelat bubuk, 25 gram
  • Susu bubuk, 10 gram
  • Margarien, 75 gram
  • Cokelat masak pekat, 50 gram (potong-potong)
  • Susu cair, 1 sendok makan
  • Pasta cokelat, ¼ sendok teh

Bahan filing :

  • Butter cream, 50 gram
  • Meises cokelat, 25 gram
  • Pisang raja, 2 buah (kukus, belah menjadi dua)

Cara membuat Brownies Gulung Pisang :

  1. Pertama-tama panaskan margarien, lalu matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat, sambil diaduk sampai larut.
  2. Setelah itu kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang.
  3. Selanjutnya tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk dan baking powder sambil diaduk sampai semua adonan tercampur rata.
  4. Kemudian tuangkan campuran margarien, cokelat pasta dan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk secara perlahan.
  5. Berikutnya tuangkan dala loyang 26 x 26 x 3 cm yang sebelumnya sudah diolesi margarien dan dialasi kertas roti.
  6. Kukus diatas api sedang selama 12 menit sampai matang. Angkat dan biarkan hangat, lalu potong menjadi dua bagian.
  7. Terakhir olesi dengan butter cream, lalu letakan pisang dan taburi cokelat meises. Gulung dan padatkan cake.

Hhhmmm aromanya bangkitkan selara, tertarik untuk mencobanya?

Semoga resep brownies gulung pisang bermanfaat dan membuat anda tertarik untuk menjadikannya peluang usaha.

Selamat mencoba dan berkreasi !!!

Advertisements
tags: , ,

Artikel Terkait: Resep Brownies Gulung Pisang

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB