Advertisements

Resep Brownies Kukus Gulung & Cara Pembuatannya

Berbagi Resep Brownies Kukus Gulung dan ketahui juga cara pembuatannya. Tampilan brownies kali ini terlihat spesial dan cocok disajikan untuk kesempatan yang istimewa. Brownies gulung ini selain rasanya yang nikmat dan lembut di mulut, penampilannya pun sangat menarik. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak dan coba buat langsung yuukkk.

Resep Brownies Kukus Gulung

Brownies Kukus Gulung

Bahan-bahan :

Bahan I :

  • Kuning telur, 4 butir
  • Putih terlur, 2 butir
  • Gula pasir, 100 gram
  • Margarien, 75 gram (lelehkan)
  • Sp, 1 sendok teh
  • Tepung terigu protein sedang, 40 gram
  • Cokelat masak pekat, 30 gram
  • Cokelat bubuk, 20 gram
  • Cokelat pasta, 2 sendok teh

Bahan II :

  • Tepung terigu, 60 gram
  • Margarien, 50 gram
  • Cream cheese, 50 gram
  • Cokelat masaka putih, 25 gram (lelehkan)
  • Susu bubuk, 15 gram
  • Gula tepung, 25 gram
  • Telur, 2 butir

Cara membuat Brownies Gulung Kukus :

  1. Pertaman-tama buat bahan ii : campurkan margarien, creame cheese dan gula tepung kocok sampai lembut. Tambahkan telur sambil terus dikocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk sambil diayak dan terus diaduk rata. Tuangkan cokelat putih leleh, aduk terus sampai tercampur rata. Sisihkan.
  3. Buat bahan i : lelehkan margarien lalu tambahkan cokelat masak pekat, sambil diaduk sampai larut. Sisihkan.
  4. Kemudian kocok telur, gula dan sp sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan aduk sampai rata.
  5. Berikutnya tuangkan campuran cokelat dan cokelat pasta sambil diaduk sampai rata.
  6. Tuangkan ½ adonan cokelat kedalam loyang 24x24x3 cm, lalu sendokkan adonan putih dibeberapa tempat. Kukus selama 5 menit, lalu tuangkan sisa adonan cokelat. Sendokkan adonan putih dan kukus kembali selama 15 menit sampai matang. Angkat.
  7. Terakhir olesi dengan selai cokelat, lalu gulung sambil dipadatkan. Bisa juga diganti dengan selai rasa lain.

Terlihat istimewa dan menggugah selera bukan resep brownies kukus gulung. Semoga resep ini dapat bermanfaat dan menjadi kue favoriet keluarga.

Selamat mencoba dan berkreasi !!!

Advertisements
tags: , ,

Artikel Terkait: Resep Brownies Kukus Gulung & Cara Pembuatannya

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB