Resep Brownies Sandwich Ice Cream

Berbagi Resep Brownies Sandwich Ice Cream – hhhmmm rasanya yang manis, gurihnya kacang mede sangrai ditambah segarnya ice cream vanila yang lembuat. Tampilan yang unik, membuat sajian penutup ini menjadi hidangan yang ditunggu. Nah, simak langsung cara pembuatanya berikut ini.

Resep Brownies Sandwich Ice Cream

Resep Brownies Sandwich Ice Cream

Bahan-bahan :

  • Cokelat masaka pekat, 200 gram
  • Margarien, 100 gram
  • Telur, 2 butir
  • Gula pasir, 100 gram
  • Cokelat bubuk, 25 gram
  • tepung terigu, 30 gram
  • baking powder, ¼ sendok teh

Bahan pelengkap :

  • es krim vanila, 500 gram
  • kacang mede sangrai, 100 gram (cincang kasar)
  • cokelat masak pekat, 100 gra(lelehkan)
  • permen karamel, 7 buah ( cincang kasar)

Cara membuat Brownies Ice Cream :

  1. pertama-tama lelehkan margarien, matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat, lalu aduk sampai larut. Sisikan dan biarkan sampai mengental.
  2. Selanjutny campurkan telur dan gula pasir, lalu kocok selama 2 menit.
  3. Kemudian masukan capmpuran margarien sedikit-sedikit sambil dikocok sampai rata.
  4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder sambil terus dikocok perlahan.
  5. Berikutnya tuangkan dalam loyang berukuran 28x28x3 cm yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
  6. Oven selama 10 menit dengan api dibawanh suhu 180© sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  7. Potong cake berukuran 24×12 cm, lalu letakan dalam loyang 24x12x4 cm yang sebelumnya telas dialas kertas roti. Sendokan es krim pada cake, ratakan dan tutup kembali dengan cake lainnya. Bekukan dan potong-potong.
  8. Terakhir celupkan dalam dark cokelat leleh, lalu taburi dengan kacang dan permen karamel. Bekukan kembali dan sajikan dingin.

Nikmat bukan resep brownies sandwich ice cream diatas? Semoga dapat menginspirasi anda dalam menyajikan hidangan penutup. Jangan lupa share juga keteman-teman yang lain yaa …

Selamat mencoba dan berkreasi !!!

tags: ,

Artikel Terkait: Resep Brownies Sandwich Ice Cream

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB