Advertisements

Resep Bubur Kepiting Yang Lezat & Cara Membuatnya

Bagi anda pecinta hidangan seafood, sepertinya anda patut mencoba Resep Bubur Kepiting yang Lezat.  Ini dia cara membuatnya. Rasanya yang nikmat ditambah dengan potongan cakwe serta taburan bawang merah goreng diatasnya, membuat sajian bubur ini semakin menggoda. Berikut bahan dan cara pembuatannya yang lengkap :

Resep Bubur Kepiting

Resep Bubur Kepiting yang Lezat

Bahan-bahan :

Bahan bubur :

  • Beras,
  • Kaldu ayam, 2 liter
  • Kepiting telur, 1 ekor (bersihkan)
  • Garam, 1 sendok makan
  • Merica bubuk, ¼ sendok teh
  • Minyak wijen, ½ sendok makan

Bahan pelengkap :

  • Cakwe, 2 potong (iris tipis)
  • Kecap asin, 3 sendok makan
  • Bawang merah goreng, 1 sendok makan
  • Daun bawang, 1 batang (iris tipis)

Cara membuat Bubur Kepiting yang Lezat :

  1. Pertama-tama, pisahkan cangkang dan badan kepiting lalu potong menjadi 2 bagian. Rebus kepiting bersama jahe 2 cm yang dimemarkan. angkat, tiriskan lalu ambil telur. Cincang kasar dan sisihkan.
  2. Selanjutnya panaskan kaldu, lalu masukan besar sambil terus diaduk sampai matang dan mengental. Tambahkan telur kepiting sambil diaduk sampai matang, tambahkan merica bubuk, garam dan minyak wijen. Aduk-aduk sampai rata.
  3. Terakhir sajikan bubur dengan bahan pelengkap lainnya.

Terimaksih telah meluangkan waktu untuk membaca artikel mengenai resep bubur kepiting yang lezat. Semoga resep diatas dapat menginsfirasi anda dalam menyajikan sarapan lezat yang bergizi.

Selamat mencoba dan berkreasi !!!

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Bubur Kepiting Yang Lezat & Cara Membuatnya

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB