Resep Buncis Tumis Wortel Istimewa

Resep masakan yang akan saya sajikan untuk anda kali ini adalah resep buncis tumis wortel istimewa, masakan tumisan kali ini berbahan dasar dari sayuran buncis dan wortel. Masakan tumisan ini memiliki rasa yang enak dan lezat karena dilengkapi dengan bumbu-bumbu yang kumplit. Proses pembuatan tumisan ini sangat mudah seperti tumisan-tumisan pada umumnya, bagi anda yang penasaran ingin mencoba tumisan ini, simak artikel berikut ini.

Sebelum kita mulai memasak, kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan dan bumbunya seperti berikut ini :

 Resep Buncis Tumis Wortel Istimewa

Resep Buncis Tumis Wortel Istimewa

Bahan-bahan :

  • Buncis, 100 gram ( potong menyerong )
  • Wortel, 200 gram ( potong menyerong )
  • Soun, 15 gram ( seduh )
  • Air, 200 ml
  • Minyak goreng untuk menumis, secukupnya
  • Saus tomat, 1 sendok makan
  • Garam, secukupnya
  • Bawang daun, 1 batang ( iris kasar )
  • Gula pasir, 1 sendok teh

 

Bumbu yang dihaluskan :

  • Bawang merah, 5 siung
  • Bawang putih, 2 siung
  • Merica bubuk, ¼ sendok teh
  • Cabe merah keriting, 4 buah
  • Cabe rawit merah, 3 buah
  • Tomat merah, 1 buah

 

Proses memasak :

  1. Pertama-tama kita panaskan minyak goreng, lalu tumis semua bumbu yang telah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma harum.
  2. Setelah itu masukan potongan buncis, wortel dan tambahkan saus tomat lalu aduk-aduk sampai layu.
  3. Selanjutnya tuangkan air lalu tambahkan garam dan gula pasir, kemudian masak sampai kuah mengental.
  4. Terakhir, masukan soun yang telah diseduh dengan air panas dan jangan lupa masukan juga daun bawang. Aduk-aduk sampai tercampur merta dan matang, setelah matang angkat dan sajikan.

 

Nah,,, demikianlah resep buncis tumis wortel istimewa yang dapat saya sampaikan untuk anda.

Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan selamat mencoba.

tags:

Artikel Terkait: Resep Buncis Tumis Wortel Istimewa

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB