Resep Cake Pisang Karamel Spesial

Bingung bikin cake di hari istimewa? Tak usah  bingung karena pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep cake pisang karamel special, perpaduan dari aroma caramel dan buah pisang dapat menyatu sempurna dan anda bisa menikmati sekaligus dalam cake pisang caramel ini.  Berikut langkah dan bahan yang disiapkan.

 Cake Pisang Karamel

Resep Cake Pisang Karamel Spesial

Bahan – bahan :

  • Gula pasir 300 gram
  • Air 300 ml
  • Pisang ambon 150 gram, haluskan
  • Telur 6 butir
  • Tepung terigu 150 gram
  • Tepung maizena 85 gram
  • Margarine 100 gram, lelehkan
  • Susu kental manis 150 gram
  • Bumbu spekuk 1 sendok teh
  • Garam ½ sendok teh
  • Soda kue 1 sendok teh

 

Cara membuat :

  1. Tahap awal, gosongkan gula pasir lalu tuangkan air aduk sampai larut. Dinginkan dan ukur 400 ml, lalu tambahkan pisang ambon. Blender sampai lembut.
  2. Tahap selanjutnya, kocok lepas telur dan garam lalu tambahkan tepung terigu, tepung maizena, bumbu spekuk dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan caramel.
  3. Tahap berikunya, tambahkan margarine leleh dan susu kental manis. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Terakhir, tuangkan adonan kedalam Loyang tulban diameter 22 cm yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Oven dalam suhu 150 derajat Celsius sampai cake matang. Angkat dan sajikan.

Demikian resep cake pisang karamel spesial, semoga bermanfaat dan selamat mencoba !!!

tags: ,

Artikel Terkait: Resep Cake Pisang Karamel Spesial

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB