Advertisements

Resep Cara Memasak Udang Saus Tiram

Udang saus tiram adalah masakan yang berbahan dasar dari jenis hewan laut yang banyak di cari oleh nelayan, karena rasanya yang enak dan gurih, udang juga mengandung nilai gizi yang tinggi. Apabila kita tidak tahu cara memasaknya, maka nilai gizi yang terkandung dalam daging udang dapat berkurang. Untuk itu saya telah menulis dengan lengkap cara memasak udang dengan bumbu saus tiram dibawah berikut ini :

Udang Saus Tiram

Resep & Cara Memasak Udang Saus Tiram

 

Bahan – bahan dan bumbu :

  • ½ kg uadang basah yang segar
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ siung bawang bombay
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm mentega
  • 3 sdm kecap manis
  • Penyedap rasa ( secukupnya )
  • Garam ( secukupnya )
  • Minyak goreng ( secukupnya )
  • Air ( secukupnya )

 

Cara Memasak Udang Saus Tiram :

  • Didalam resep cara memasak udang sau tiram, pertama – tama bersihkan udang dan potong sedikit ujung kepalanya, cuci dan sisihklan.
  • Kemudaian bersihkan bawang merah dan bawang putih, lalu blender sampai halus.
  • Setelah itu panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis dan tambahkan mentega, lalu tumis bawang yang telah dihaluskan dan bawang bombay. Tumumis sampai mengeluarkan aroma harum.
  • Selanjutnya tambahkan air dan masukan udang lalu aduk rata sampai tercampur merata.
  • Tambahkan kecap manis, saus tiram dan sisa bumbu yang lainnya.
  • Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Berikut adalah ulasan tentang resep dan cara memasak udang bumbu saus tiram, semoga artikel ini bermanfaat untuk para pembaca semua.

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Cara Memasak Udang Saus Tiram

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB