Resep & Cara Membuat Martabak Bangka

Mencari resep martabak bangka? Ini dia cara membuat martbak bangka yang mudah untuk dipraktekan dirumah. Martabak adalah salah satu jenis kudapan yang banyak digemari masyarakat mulai dari anak – anak hingga orang dewasa, karena rasanya yang enak ditambah teksturnya yang lembut dan legit. Begitupun harganya yang cukup terjangkau bagi kalangan menengah ke bawah, Salah satunya yang paling populer adalah martabak bangka.

Bagi para pembaca yang suka dengan jenis kudapan berikut ini, anda bisa mengikuti tips dan langkah-langkah cara membuatnya dirumah untuk disajikan bersama keluarga dan berikut bahan-bahan yang harus disediakan :

Resep Martabak Bangka

Resep Cara Membuat Martabak Bangka

Bahan – bahan :

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • ½ sdt baking powder
  • 2  sdt ragi
  •  ½ sdt garam
  • 350 ml air
  • 4 butir telur ayam

Bahan untuk isian martabak :

  • Susu kental manis
  • Gula pasir
  • Pisang ambon yang telah di potong kecil – kecil
  • Keju cheddar

Cara Pembuatan Martabak Bangka :

  1. Pertama – tama  kita campurkan  tepung terigu, gula pasir, baking powder dengan  air  lalu kocok hingga adona tercampur merata.
  2. Lalu tambahkan ragi ,diamkan adonan ± 2 jam.
  3. Kemudian telur dikocok dan masukan kedalam adonan martabak.
  4. Setelah itu kita panaskan cetakan martabak dengan api kecil lalu olesi cetakan dengan margarine,kemudian tuangkan adonan martabak kedalam cetakan. Tunggu hingga adonan mengeluarkan buih dan berongga lalu taburi dengan gula pasir dan tutup kembali  sampai martabak matang.
  5. Martabak yang telah matang kita angkat dari cetakan lalu simpan ditempat datar untuk diolesi margarine,setelah itu masukan potongan pisang dan keju. Terakhir tambahkan susu kental manis.
  6. Kemudian potong martabak menjadi beberapa bagian dan martabak pun siap untuk di sajikan .

Nah, bagaimana apakah anda tertarik untuk mencoba membuatnya dirumah sebagai hidangan bersama keluarga?

Semoga cara membuat martabak bangka yang ditulis diatas bisa bermanfaat bagi pembaca yang ingin mencobanya.

Advertisements
tags: ,

Artikel Terkait: Resep & Cara Membuat Martabak Bangka

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB