Advertisements

Resep Donat Siram Cokelat Yang Lezat

Apakah anda suka dengan makanan manis, coba deh resep donat siram cokelat yang lezat berikut ini. Bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah dan sederhana.

 

Resep Donat Siram Cokelat Yang Lezat

 

Resep-Donat-Siram-Cokelat-Yang-Lezat

Bahan – bahan :

  • Tepung terigu protein tinggi 1400 gr
  • Tepung terigu protein sedang 600 gr
  • Ragi instan 30 gr
  • Margarien  300 gr
  • Gula pasir 250 gr
  • Telur ayam 200 gr
  • Susu bubuk 60 gr
  • Air es 900 ml
  • Bread improver 20 gr
  • Baking powder 20 gr
  • Garam 25 gr
  • Vanilla bubuk ½ sdt
  • Minyak goreng banyak

 

Bahan untuk olesan :

  • Cokelat hitam 400 gr, lelehkan
  • Cokelat putih 200 gr, lelehkan

 

Cara Membuat Donat Siram Cokelat yang Lezat :

  1. Langkah pertama, campurkan tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir, telur, baking powder, bread improver, vanilla dan garam. Aduk rata.
  2. Selanjutnya tuangkan air dan margarine. Aduk dengan mixer roti sampai adonan kalis.
  3. Langkah selanjutnya, bulatkan adonan. Lalu diamkan di tempat yang hangat dan tertutup selama 30-60 menit sampai adonan mengembang dua kali lipat dari ukuran semula.
  4. Berikutnya, kempeskan adonan, lalu giling adonan dengan ketebalan 1 cm. cetak  dengan cetakan donat. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Diamkan adonan yang telah dicetak selama 40 menit. Lalu panaskan minyak goreng banyak. Goreng adonan sampai matang dan berwarna kecokelatan.angkat dan dinginkan.
  6. Setelah dingin, siram dengan cokelat tim. Hias sesuai selera lalu hidangkan.

 

resep donat siram cokelat yang lezat, sangat cocok di nikmati saat sore hari ditemani secangkit teh atau kopi.

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Donat Siram Cokelat Yang Lezat

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB