Advertisements

Resep Es Cincau Gula Merah

Resep yang akan saya sajikan kali ini yaitu resep es cincau gula merah yang sangat menyegarkan tenggorokan, untuk membuatnya kita simak bersama langkah-langkahnya berikut ini.

Resep Es Cincau Gula Merah

 Resep Es Cincau Gula Merah

Bahan-bahan :

  • Cincau , 200 gram (potong dadu dan seduh dengan air panas)
  • Santan kelapa, 750 ml
  • Gula merah 200 gram
  • Daun pandan, 1 lembar
  • Nata de coo, 100 gram
  • Pacar cina, 100 gram
  • Air bersih, 500 ml
  • Garam secukupnya

 

Cara pembuatanya :

  1. Pertama-tama kita masak santan kelapanya dan tambahkan sedikit garam lalu aduk sampai merata, angkat dan biarkan dingin.
  2. Setelah itu, tuangkan air kedalam panci lalu masukan gula merah dan daun pandan. Lalu didihkan sambil diaduk-aduk agar gula cepat  larut.
  3. Kemudian tuangkan larutan gula merah kedalam air santan, lalu aduk-aduk sampai semua bahan tercampur merata.
  4. Cara penyajiannya yaitu, siapkan potongan cingcau dan bahan lainnya ke dalam mangkuk lalu tuangkan kuah santannya dan beri serutan es batu. Es cincau pun siap untuk di nikmati.

Demikianlah resep es cincau gula merah, semoga informasi ini dapat bermanfaat dan selamat mencoba.

Advertisements

Artikel Terkait: Resep Es Cincau Gula Merah

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB