Advertisements

Resep Gulai Ikan Patin Asam Pedas Sedap

Menu resep masakan kali ini, siap – siap memanjakan lidah anda.  Langsung saja yukk simak resep gulai ikan patin asam padas sedap dan siapkan bahan – bahan seperti berikut ini.

Resep Gulai Ikan Patin Asam Pedas Sedap

Bahan – bahan :

  • Ikan patin 1 kg
  • Belimbing wuluh 1 ons
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Tomat 1 buah, iris
  • Daun kunyit 1 lembar
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Lengkuas, memarkan
  • Garam 1 sdt
  • Air 400 ml
  • Minyak goreng

 

Bumbu halus :

  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Cabe meerah 1 ons
  • Jahe 1 ruas

 

Cara Membuat Gulai Ikan Patin Asam Pedas Sedap

  1. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukan bumbu halus bersama daun kunyit, daun jeruk, serai, lengkuas tumis sampai beraroma harum..
  2. Selanjutnya tuangkan air, masak sampia mendidih.
  3. Setelah mendidih lalu masukan ikan patin dan belimbing wuluh, masak sampai matang lalu kecilkan api kemudian bumbuhi dengan penyedap rasa dan tomat. Angkat dan sajikan.

 

Demikianlah resep gulai ikan patin asam pedas sedap, semoga bermanfaat.

Selamat mencoba !!!

Advertisements
tags: , , ,

Artikel Terkait: Resep Gulai Ikan Patin Asam Pedas Sedap

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB