Advertisements

Resep Ikan Bawal Goreng Spesial

Resep Ikan Bawal Goreng Spesial – Ikan bawal merupakan jenis ikan konsumsi air tawar yang memang memiliki cita rasa yang gurih dan tekstur daging yang lembut. Olahan inipun sering kita jumpai dipinggir jalan, harganya yang terjangkau membuat penikmat ikan bawal ini banyak dinikmati. Nah untuk anda yang ingin menikmati olahan ikan ini tapi  malas untuk pergi keluar, tidak usah khawatir lagi karena saya akan membagikan resep lengkapnya kepada anda semua. Berikut bahan dan cara pembuatannya, simak dan selamat mencoba.

 Ikan Bawal Goreng Spesial

Resep Ikan Bawal Goreng Spesial

Bahan-bahan :

  • Ikan bawal segar 6 ekor, bersihkan dan buang isi perutny  lalu beri sayatan dibagian tulang
  • Minyak goreng

Bumbu untuk merendam ikan bawal :

  • Jeruk lemon 1 buah, ambil airnya
  • Bawang merah 8 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Jahe 2 cm
  • Kunyit 3 cm
  • Ketumbar sangrai sesuai selera
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat ikan bawal goreng mantap :

  1. Langkah awal, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan ketumba. Pindahkan dalam wadah besar.
  2. Langkah selanjutnya, tambahkan air perasan jeruk lemon, garam dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Langkah berikutnya, lumuri ikan bawal dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai merata. Diamkan selama 30 menit.
  4. Langkah akhir, panaskan minyak goreng lalu goreng ikan diatas api sedang sampai ikan matang dan kering. Angkat dan tiriskan

Demikianla resep ikan bawal goreng spesial siap memanjakan lidah anda. Sajikan ikan bawal goreng dengan lalapan dan sambal sesuai selera.

Baca juga :

Kunjungi juga informasi seputar resep masakan lainnya tentang cara memasak ikan bawal hanya di disini!

Selamat mencoba dan berkreasi !!!

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Ikan Bawal Goreng Spesial

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB