Resep & Cara Memasak Kepiting Saus Tiram Yang Lezat

Bagaimana cara memasak kepiting? Sedikit ide tentang resep kepiting saus tiram yang dapat anda coba di rumah.

Kepiting adalah jenis masakan seafood yang banyak digemari banyak orang, selain dengan rasanya yang enak dan gurih olahan kepiting juga tinggi akan protein yang bermanfaat untuk tubuh kita, tetapi bagi yang alergi sebaiknya jangan mencobanya karena dapat menyebabkan kulit gatal–gatal. Bagi anda yang ingin mencoba memasaknya dirumah, anda dapat mengikuti resep kepiting saus tiram berikut ini.

Resep Kepiting Saus Tiram Lezat

Kepiting saus tiram

 

Bahan – bahan :

  • 4 ekor kepiting
  • 3 sdm saus tiram
  • 4 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm cabe nerah giling
  • 1 sdt merica bubuk
  • Garam, gula pasir, air secukupnya

 

Bumbu yang dihaluskan :

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 biji cabe rawit merah
  • 1 cm jahe

 

Cara memasak kepiting saus tiram:

  1. Pertama – tama kepiting direbus sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Setelah itu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma harum, lalu tambahkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling  lalu aduk rata.
  3. Selanjutnya tambahkan garam, gula pasir, dan merica kedalam saus lalu tuangkan air dan aduk rata kembali.
  4. Terakhir masukan kepiting lalu aduk sampai saus tercampuir merata dengan kepiting.dan masak sampai saus mengental dan matang, setelah itu ankat dan sajikan.

Nah,,, Mudah bukan cara memasaknya…? Sekarang giliran anda untuk mencobanya dirumah…

Silahkan anda coba resep kepiting saus tiram diatas dan bagaimana hasilnya tergantung dari seberapa pas bumbu dan cara anda memasak, tetntunya tiap orang pasti beda-beda walaupun resepnya sama.

Advertisements
tags: ,

Artikel Terkait: Resep & Cara Memasak Kepiting Saus Tiram Yang Lezat

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB