Advertisements

Resep Kue Brownies Coklat Keju Yang Mantap Dan Lezat

Masih tentang kue brownies,  tetapi pada kesempatan kali ini saya akan menyajikan resep kue brownies coklat keju yang mantap dan lezat. Bagi anda para pecinta kue brownies, resep kue ini patut untuk anda coba dirumah. Untuk membuatnya, kita memerlukan bahan – bahan seperti berikut  ini :

Resep Kue Brownies Coklat Keju Yang Mantap Dan Lezat

Resep-Kue-Brownies-Coklat-Keju-yang-Mantap-dan-Lezat

Bahan – bahan untuk adonan coklat  :

  • Coklat bubuk yang bagus, 100 gram
  • Gula pasir, 200 gram
  • Mentega, 100 gram
  • Vanili, ½ sendok teh
  • Telur ayam, 2 butir ( kocok lepas )

 

Bahan  yang di camour rata :

  • Tepung terigu, 75 gram ( ayak )
  • Baking powder, ½ sendok teh ( ayak )
  • Garam halus, secukupnya ( ayak )

 

Bahan untuk adonan keju :

  • Keju krim, 150 gram
  • Tepung terigu, 4 sendok makan
  • Telur ayam, 2 butir ( kocok lepas )
  • Mentega, 3 sendok makan ( kocok lembut )
  • Gula pasir, 3 sendok makan
  • Vanili, ¼ sendok the

 

Cara Membuat :

  1. Pertama – tama kita siapkan Loyang persegi empat yang berukuran 20x20x4 cm, lalu olesi dengan mentega dan beri taburan tepung terigu sedikit.
  2. Untuk membuat adonan coklat, kita campurkan jadi satu coklat bubuk dan mentega. Masak dengan api kecil sampai mencair, lalu angkat.
  3. Setelah itu kita tambahkan gula pasir dan vanili sambil diaduk rata, lalu tambahkan juga telur dan aduk rata kembali.
  4. Selanjutnya kita masukan campuran tepung terigu, aduk rata  dan sisihkan.
  5. Sekarang kita buat adonan kejunya, pertama – tama kita kocok krim keju sampai halus dan lembut.
  6. Kemudian kita tambahkan gula pasir, mentega, telur dan vanili sambil dikocok – kocok sampai adonan merata.
  7. Setelah itu masukan tepung terigu sambil diaduk aduk kembali.
  8. Setelah semua adonan jadi, kita tuangkan 1 sendok makan penuh adonan coklat di dasar Loyang, kemudian tuangkan adonan keju disisinya. Lakukan proses tersebut  dengan berselang – seling sampai semua adonan habis.
  9. Kemudian garis adonan menggunakan garpu bentuk zigzag sampai adonan berbentuk marmer.
  10. Panggang adonan dalam oven panas 180°C selama 45 menit sampai kue matang.
  11. Angkat  dan dinginkan lalu sajikan.

 

Terima kasih telah menyimak resep kue brownies coklat keju yang mantap dan lezat. Terima kasih atas kunjungannya di http://gambaru.me.

Selamat mencoba !!!

Advertisements
tags: , , ,

Artikel Terkait: Resep Kue Brownies Coklat Keju Yang Mantap Dan Lezat

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB