Resep Kue Brownies Singkong Kopi

Resep kue brownies singkong kopi – Sebelumnya mungkin tidak terpikir oleh anda untuk mengkombinasikan singkong dan bahan brownies lainnya.  Kudapan yang satu ini memang istimewa, enak nan legit pula. Rasanya tidak lengkap jika anda hanya tahu tanpa meluangkan waktu untuk mencoba sendiri dirumah.

 Kue Brownies Singkong Kopi

Resep Kue Brownies Singkong Kopi

Bahan-bahan :

  • Cokelat masak pekat, 150 gram (potong-potong)
  • Margarien, 150 gram
  • Singkong parut, 100 gram (peras airnya 30 ml)
  • Susu cair hangat, 30 ml dan kopi instan 1 sendok teh ( dilarutkan )
  • Telur, 3 butir
  • Gula pasir, 150 gram
  • Cokelat bubuk, 25 gram
  • Tepung terigu, 100 gram
  • Baking powder, ½ sendok teh
  • Susu bubuk, 15 gram

Bahan taburan :

  • Kacang tanah, 50 gram (cincang kasar)

Cara membuat kue brownies singkong kopi :

  1. Pertama-tama lelehkan margarien, lalu masukan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut dan biarkan sampai dingin.
  2. Setelah itu masukan singkong parut dan campuran kopi. Aduk sampai rata dan sisihkan.
  3. Selanjutnya kocok telur dan gula pasir selama 4 menit sampai kental.
  4. Kemudian masukan campuran cokelat dan kocok secara perlahan.
  5. Berikutnya tambhakan tepung terigu, baking powder , cokelat bubuk dan susu bubuk dikocok secara perlahan.
  6. Terakhir tuangkan dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarien dan dialasi kertas roti. Taburi kacang tanah diatasnya dan oven dalam suhu 180 derajat selcius selama 45 menit sampai matang.

Nah itulah, resep kue brownies singkong kopi yang lezat. Semoga resep diatas bermanfaat dan menginspirasi anda dalam menyajikan kudapan lezat.

Selamat mencoba dan berkreasi ….

tags: , , ,

Artikel Terkait: Resep Kue Brownies Singkong Kopi

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB