Advertisements

Resep Kue Cake Cokelat Ketan Hitam & Cara Membuatnya

Resep kue cake cokelat ketan hitam – Untuk anda penikmati cake tapi menghindar gluten yang terdapat pada tepung terigu. Nah, jangang khawatir anda bisa menikmati berbagai cake yang terbuat dari tepung ketan hitam. Rasanya pun tetap nikmat, coba langsung yuuukkkk !!!

 Kue Cake Cokelat Ketan Hitam

Resep Kue Cake Cokelat Ketan Hitam

Bahan-bahan :

  • Telur, 3 butir
  • Margarine, 150 gram
  • Cokelat masak pekat, 200 gram (potong-potong)
  • Gula pasir, 150 gram
  • Tepung ketan hitam, 50 gram
  • Tepung ketan putih, 50 gram
  • Cokelat bubuk, 25 gram
  • Baking powder, ¼ sendok teh
  • Cokelat keeping mini, 50 gram

Bahan hiasan:

  • Cokelat masak putih, 25 gram (lelehkan)
  • Sprinkle merah muda, 1 sendok teh

Cara membuat:

  1. Pertama-tama lelehkan margarin, matikan api. Masukan potongan cokelat masak pekat, aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
  2. Setelah itu kocok telur dan gula pasir selama 2 menit sampai tercampur rata.
  3. Kemudian masukan campuran margarine perlahan-lahan, sambil terus dikocok sampai tercampur rata.
  4. Selanjutnya masukan tepung ketan hitam, tepung ketan putih, cokelat bubuk dan baking powder. Kocok terus secara perlahan, lalu tambahkan cokelat keeping. Aduk sampai rata.
  5. Brikutnya tuangkan kedalam Loyang berukuran 20x20x4 cm, yang sebelumnya sudah diolesi margarine dan dialasi kertas roti.
  6. Oven selama 35 menit dengan api dibawah 180 derajat selcius sampai ku matang. Angkat dan dinginkan.
  7. Terakhir coret-coret dengan cokelat masak putih diatas kue, lalu beri taburan sprinkle.

Bagaimana, cukup mudah bukan cara membuat resep kue cake cokelat ketan hitam? Semoga resep diatas bermanfaat dan membuat anda semakin kreatif. Jangan lupa share juga yaa ke teman-teman yang lainnya !!

Advertisements
tags: , ,

Artikel Terkait: Resep Kue Cake Cokelat Ketan Hitam & Cara Membuatnya

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB