Resep Kue Cake Moca Kacang Renyah

Resep kue cake moca kacang – Rasa tidak sabar lagi untuk menikmati cake yang satu ini. Kombinasi dari moca dengan aroma yang khas, ditambah garing dan renyahnya kacang membuat cake ini semakin istimewa. Jika anda semakin penasaran dengan cake moca, maka anda patut mencobanya.

 Kue Cake Moca Kacang Renyah

Resep Kue Cake Moca Kacang Renyah

Bahan-bahan :

  • Gula pasir, 160 gram
  • Telur, 6 butir
  • Emulsifier, 1 sendok te
  • Tepung terigu, 80 gram
  • Tepung maizena, 20 gram
  • Susu bubuk, 20 gram
  • Kacang tanah bubuk, 50 gram
  • Margarine, 100 gram (lelehkan)

Bahan lapisan:

  • Cokelat masak pekat, 100 gram
  • Butter cream, 225 gram (dikocok)
  • Kacang tanah, 25 gram (sangrai lalu cincang)

Cara membuat kue cake moka kacang :

  1. Pertama-tama kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai adonan mengembang.
  2. Selanjutnya masukan tepung terigu, susu bubuk, kacang tanah bubuk dan tepung maizena sambil diaduk perlahan.
  3. Kemudian tambahkan campuran margarine, aduk terus secara perlahan.
  4. Tuang adonan kedalam 2 buah Loyang berukuran 24x24x3 cm, yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
  5. Oven selama 18 menit dengan api bawah 190 derajat selcius, sampai cake matang.
  6. Lalu belah kedua cake menjadi 2 bagian, olesi dengan bahan isi. Tumpuk kembali, olesi kembali diatas cake taburi dengan kacang tanah.

Yuuukkk kita coba langsung resep kue cake moka kacang! Jangan lupa share keteman-teman yang lain juga yaaa ,,,

Selamat mencoba dan berkreasi ,,,

Advertisements
tags: ,

Artikel Terkait: Resep Kue Cake Moca Kacang Renyah

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB