Resep Kue Kering Keju Kastengel

Resep kue yang akan saya bagikan kali ini adalah resep kue kering keju kastengel, kue kering ini sangat cocok untuk dijadikan hidangan hari raya idul fitri. Untuk membuatnya tidak terlalu sulit, anda ikuti saja langkah-langkah yang akan saya jelaskan berikut ini.

Resep Kue Kering Keju Kastengel

Kue Kering Keju Kastengel

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu, 250 gram
  • Margarine, 150 gram
  • Tepung maizena, 50 gram
  • Keju parut, 100 gram
  • Telur ayam, 2 butir (kuningnya saja)

 

Bahan untuk olesannya ;

  • Keju parut, secukupnya
  • Kuning telur, 1 butir

 

Cara membuatnya ;

  1. Pertama-tama kocok margarine dan telur, kocok sampai semua bahan tercampur merata.
  2. Setelah itu, masukan tepung terigu, tepung maizena dan keju parut. Aduk semua bahan hingga berbulir, lalu cetak sesuai selera.
  3. Kemudian letakan adonan yang telah dicetak kedalam Loyang, lalu panggang kedalam oven dengan suhu 180ºC sampai matang kira-kira 20 menit.
  4. Setelah kue matang, keluarkan lalu olesi kue dengan telur dan beri taburan parutan keju diatasnya.
  5. Kemudian panggang kembali selama 10 menit, lalu keluarkan dan dinginkan.

Nah, itulah resep kue kering keju kastengel yang dapat anda coba dirumah. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan selamat mencoba.

tags: ,

Artikel Terkait: Resep Kue Kering Keju Kastengel

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB