Advertisements

Resep Kue Lapis Talas Keju Slice

Resep kue lapis talas keju slice –  resep lapis kali ini bisa anda kombinasikan dengan menambahkan talas sebagai bahan tambahannya. Tidak hanya cantik rasanya pun tak kalah dengan kue-kue lainnya. Penasaran? Coba langsung yuuukk

 Kue Lapis Talas Keju Slice

Resep Kue Lapis Talas Keju Slice

Bahan-bahan :

  • Gula pasir, 150 gram
  • Kuning telur, 7 butir
  • Putih telur, 4 butir
  • Garam, ¼ sendok te
  • Santan kental, 75 gram
  • Tepung terigu, 200 gram
  • Mentega, 75 gram (lelehkan)
  • Talas kukus, 75 gram, (haluskan)
  • White cooking chocolate, 75 gram
  • Keju slice, 6 lembar
  • Pewarna ungu, 1/8 sendok teh

Cara membuat kue lapis talas keju slince :

  1. Pertama-tama cmpurkan kuning telur, putih telur, santan, gula pasir kocok sampai mengembang.
  2. Selanjutnya tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Kemudian masukan campuran santan, talas, pewarna ungu dan garam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk secara perlahan. Tambahkan mentega cair, aduk sampai tercampur rata.
  4. Berikutnya tambahkan cokelat masak putih yang telah dilelehkan perlahan-lahan sambil terus diaduk. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
  5. Tuangkan adonan dalam Loyang 24x10x7 cm yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
  6. Terakhir kukus adonan selama 10 menit, angkat lalu letakan keju diatasnya. Tuangkan kembali adonan lalu kukus selama 10 menit angkat, lalu letakan kembali sisa keju diatasnya. Tuangkan kembali sisa adonan diatasnya dan kukus selama 15 menit sampai kue matang masak diatas api sedang.

Bagaimana tertarik untuk mencoba resep kue lapis talas keju slice berikutnya. Semoga sajian diatas bermanfaat dan membuat anda berani untuk mencoba sajian lezat lainnya hanya di kumpulan resep masakan.

Selamat mencoba dan berkreasi !!!

Advertisements
tags: , ,

Artikel Terkait: Resep Kue Lapis Talas Keju Slice

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB