Resep Lontong Kupang Khas Sidoarjo Yang Nikmat

Resep Lontong Kupang Khas Sidoarjo – Jika anda pergi berkunjung ke sidoarjo, jangan lupa untuk mencicipi lontong yang terkenal di daerah pesisir jawa timur. Tapi sekarang tak perlu jauh-jauh pergi ke sidoarjo hanya untuk sekedar mencicipi lontong kupang yang terkenal itu. Sekarang langsung saja kita simak langkah – langkah dan berikut ini bahan – bahannya :

Resep Lontong Kupang Khas Sidoarjo Yang Nikmat

 

Resep Lontong Kupang Khas Sidoarjo Yang Nikmat

Bahan – bahan :

  • Kupang, 500 gram ( bersihkan )
  • Garam, secukupnya
  • Penyedap rasa, secukupnya

 

Bahan pelengkap :

  • Lontong yang telah di potong, 15 potong
  • Bawang putih goreng, secukupnya
  • Bawang merah goreng, secukupnya
  • Petis kupang, 15 sendok makan
  • Cabe rawit merah, sesuai selera
  • Gula pasir, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Jeruk nipis, secukupnya

Cara Membuat Lontong Kupang Khas Sidoarjo Yang Nikmat :

  1. Pertama – tama kita rebus kupang yang telah dibersihkan, rebus sampai kupang matang. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
  2. Angkat dan sisihkan.

 

Cara penyajian :

  1. Haluskan bawang putih goreng, cabai rawit merah, garam, gula pasir dan petis kupang. Haluskan semua bumbu dengan di gerus menggunakan sendok atau piring.
  2. Setelah itu tambahkan sedikit air jeruk nipis, lalu encerkan dengan menuangkan sedikit air rebusan kupang. Setelah selesai membuat bumbu, masukan potongan lontong kemudian tuangkan kupang  dan air rebusannya.
  3. Terakhir, taburkan bawang merah goreng, Lontong pun siap untuk disajikan.

Semoga resep lontong kupang khas sidoarjo yang nikmat berikut di atas, bermanfaat.

Sekian artikel yang saya sampaikan, terima kasih atas waktu dan kunjungannya dalam http://goo.gl/jtwxR1.

Selamat mencoba !!!

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Lontong Kupang Khas Sidoarjo Yang Nikmat

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB