Resep Martabak Manis Mini Special

Resep Martabak Manis Mini Special – inovasi baru nih, kali anda bisa meikmati martabak manis dengan ukuran mini buatan anda sendir. Untuk membuat martabak mini ini cukup mudah, tentunya anda bisa menambahkan toping sesuai selera. penasaran dengan resep dan cara membuat martabak mini, simak langsung yuuk,,,

 Martabak Manis Mini Special

Resep Martabak Manis Mini Special

Bahan-bahan :

  • Air 650 ml
  • Tepung terigu protein sedang 500 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Telur 2 butir, kocok lepas
  • Vanili bubuk ¼ sendok makan
  • Garam ½ sendok teh
  • Baking powder 1 sendok teh

Bahan taburan perloyang:

  • Mentega asin ½ sendok makan
  • Meises 1 sendok makan
  • Wijen sangrai ¼ sendok teh
  • Keju parut 25 gram
  • Susu kental manis ½ sendok makan
  • Gula pasir ½ sendok teh

Cara membuat Martabak Manis Mini:

  1. Pertama-tama buat adonan kulit, campurkan tepung perigu, baking powder, gula pasir lalu aduk sampai rata. Masukan telur, vanili bubuk dan garam aduk sampai tercampur rata.
  2. Selanjutnya, tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus dikocok selama 20 menit dengan kecepatan sedang sampai adonan lembut. Diamkan selama 60 menit.
  3. Berikutnya timbang 125 gram adonan lalu tambahkan baking powder ¼ sdt, aduk rata.
  4. Kemudian tuang dicetakan martabak manis kecil yang sebelumnya sudah dipanaskan diatas api sedang Selama 15 menit, biarkan sampai berbusa. Kecilkan api lalu beri taburan ½ sendok teh gula pasir biarkan sampai berlubang. Tutup dan biarkan smapai matang. Angkat.
  5. Terakhir, oleskan diatas martabak manis dengan ½ sendok makan mentega asin. Taburi dengan meises, wijen, keju parut dan susu kental manis. Sajikan.

Nikmati resep martabak manis mini special dengan secangkir kopi atau teh panas. Nah selain enak dan mudah resep ini bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan lhoo.

Selamat mencoba dan berkreasi !!!!

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Martabak Manis Mini Special

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB