About these ads

Resep Masakan Ayam Saus Jahe Yang Nikmat

Apakah anda pernah mencoba resep masakan ayam saus jahe yang nikmat ??? Jika belum, tidak ada salahnya jika anda mencobanya dirumah untuk dijadikan menu makan siang anda bersama keluarga. Untuk memasak masakan ayam ini sangatlah mudah dan sederhana, ikuti langkahnya berikut ini.

Masakan Ayam Saus Jahe

Resep Masakan Ayam Saus Jahe Yang Nikmat

Bahan-bahan :

  • Daging ayam, 1 ekor (potong sesuai selera)
  • Air, 800 ml

Bumbu :

  • Bawang putih, 2 siung (haluskan)
  • Jahe, 2 cm (memarkan)
  • Bumbu ngohiang, 1 sdt
  • Kecap manis, ½ sdt
  • Kecap inggris, 1 sdm
  • Kecap asin, 1 sdm
  • Merica, ½ sdt
  • Garam, secukupnya

Bumbu saus Ayam Saus Jahe:

  • Bawang putih, 2 siung (haluskan)
  • Jahe, 3 cm (parut)
  • Kecap asin, 1 sdm
  • Kecap inggris, 1 sdm
  • Gula merah, 1 sdt
  • Air kaldu ayam, 200 ml

Cara membuat :

  1. Lang pertama yang harus dilakukan yaitu merebus air didalam panci, setelah itu masukan bumbu seperti bawang putih, jahe, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, bumbu ngohiang, gula, merica dan garam. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih dan wangi.
  2. Setelah itu, masukan daging ayam kedalam panci, lalu masak hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk. Angkat dan tiriskan.
  3. Kemudian panaskan open, lalu panggang di dalam oven dengan suhu sekitar 200°C selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
  4. Langkah terakhir, siapkan bumbu sausnya. Caranya yaitu rebus semua bahan bumbu saus hingga mendidih dan matang, setelah itu sajikan bersama daging ayam yang telah dipanggang tadi.
  5. Ayam pun siap untuk dihidangkan.

Demikianlah resep masakan ayam saus jahe yang nikmat, kunjungi juga resep ayam suwir bumbu rendang semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

About these ads

Artikel Terkait: Resep Masakan Ayam Saus Jahe Yang Nikmat

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB