Resep Masakan Cumi Lada Hitam Yang Enak

Resep Masakan Cumi Lada Hitam Yang Enak – Bingung mau masak apa hari ini. Jika anda suka olahan dari cumi – cumi, tidak ada salahnya untuk mencoba resep yang akan saya bahas dan bagikan di bawah ini. Hewan laut ini memang memang memiliki rasa yang sangat lezat dan nikmat jika di olah menjadi kreasi masakan, selain itu kandungan protein yang sangat tinggi tentunya sangat baik untuk tubuh terutama untuk perkembangan otak sang buah hati. Penasaran bagaimana cara mengolahnya? Simak dan siapkan bahan serta cara memasaknya berikut ini:

Resep Cumi Lada Hitam

Resep Masakan Cumi Lada Hitam Yang Enak

Bahan – bahan :

  • 250 gr cumi kupas, potong lalu kerat
  • ¼ buah Paprika hijau, potong sesuai selera
  • ¼ paprika merah, potong sesuai selera
  • ¼ paprika kuning, potong sesuai selera
  •  2 sdt lad hitam
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 50 ml air putih
  • 3 sdm minyak goreng

 

Bumbu :

  • 5 siung bawang putih, iris halus
  • 3 buah Cabe merah, iris halus
  • 2 ruas jahe, geprek cincang halus
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus tiram
  • Garam dan gula pasir secukupnya

 

Cara Memasak Cumi Lada Hitam Yang Enak :

  1. Pertama – tama, lumuri cumi dengan air jeruk lemon. Diamkan selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan wajan, lalu masukan 3 sdm minyak kemudian masukan bawang putih, cabe, jahe dan paprika tumis sampai layu dan harum sambil di aduk.
  3. Selanjutnya masukan saus tiram, kecap asin, garam dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Berikutnya tuangkan air dan masukan cumi, aduk rata. Masak di atas api sedang.
  5. Setelah matang angkat dan beri taburan lada hitam. Sajikan.

 

Nah, cukup mudah bukan cara memasaknya? sekarang giliran anda untuk mecobanya dirumah.

 Baca juga:

Untuk melihat masakan cumi lainnya disini

Demikianlah informasi yang dapat saya sampaikan mengenai resep masakan cumi lada hitam yang enak, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

jangan lupa untuk mengunjungi informasi resep menarik lainnya yang dapat anda coba hanya di gambaru.me

tags: , ,

Artikel Terkait: Resep Masakan Cumi Lada Hitam Yang Enak

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB