About these ads

Resep Masakan Cumi Saus Padang Yang Lezat

Pada artikel kali ini, saya akan menyajikan resep masakan cumi saus padang yang lezat. cumi merupakan hewan laut yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi dan banyak manfaatnya untuk kesehatan, selain itu rasanya pun sangat lezat. bagi anda yang penasaran ingin mencobanya, anda dapat mengolahnya menjadi masakan seperti berikut ini. Berikut langkah–langkah dan bahan–bahan yang harus disediakan ;

Resep Masakan Cumi Saus Padang

Resep Masakan Cumi Saus Padang

bahan – bahan :

  • Cumi segar, 500 gram ( cuci bersih dan potong sesuai selera )
  • Air jeruk lemon, 1 sdt
  • Bawang Bombay, 1 buah ( iris memanjang )
  • Bawang putih, 3 siung ( cincang kasar )
  • Cabe merah besar, 2 buah ( potong serong )
  • Saus tiram, 1 sdm
  • Saus tomat, 2 sdm
  • Saus sambal, 1 sdm
  • Merica bubuk, ½ sdt
  • Air, 50 ml
  • Tepung sagu, 1 sdt ( ditambah 1 sdt air untuk mengentalkan )
  • Daun bawang, 1 batang ( potong serong )
  • Margarine, 2 sdm ( untuk menumis ) 

Cara Memasak :

  1. Pertama – tama lumuri cumi terlebih dahulu dengan air jeruk lemon, diamkan sebentar.
  2. Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang Bombay, bawang putih, dan cabe merah. Tumis  hingga mengeluarkan aroma harum.
  3. Kemudian masukan cumi, aduk rata.
  4. Selanjutnya, tuangkan saus tomat, saus tiram, saus sambal dan merica bubuk. Aduk rata dan tuangkan air, lalu didihkan.
  5. Lalu kentalkan dengan campuran tepung sagu, masak sampai kental dan mendidih.
  6. Terakhir, beri irisan daun bawang dan aduk rata. Masak sampai cumi matang. Angkat dan sajikan.

Semoga resep masakan cumi saus padang yang lezat diatas dapat bermanfaat untuk anda semua, kunjungi resep masakan lainnya di kumpulan resep masakan.

Sekian dari saya dan selamat mencoba.

About these ads
tags: ,

Artikel Terkait: Resep Masakan Cumi Saus Padang Yang Lezat

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB