Resep Masakan Ikan Bawal Bumbu Iris

Ikan Bawal Bumbu Iris – Untuk anda yang ingin menghidangkan menu santap siang atau malam, menu yang satu ini patut anda coba. Tidak memerlukan waktu lama untuk memasak menu ini, bumbu yang digunakannya pun cukup sederhana hanya cukup diiris – iris saja tapi rasanya tetap juara. Resep masakan ikan bawal bumbu iris kali siap melengkapi daftar resep masakan anda. Berikut bahan dan langkah pembuatannya.

Resep Masakan Ikan Bawal Bumbu Iris

Resep Masakan Ikan Bawal Bumbu Iris

Bahan – bahan / bumbu – bumbu :

  • Ikan bawal segar 750 gr, bersihkan lalu kerat – kerat, beri sayatan
  • Kecap ikan 1 ½ sendok makan
  • Bawang merah 5 siung, iris tipis
  • Bawang putih 2 siung, iris tipis
  • Jahe 2 ruas jari, iris memanjang
  • Cabe hijau 1buah, buang biji lalu iris serong tipis
  • Cabe merah 1 buah, buang biji lalu iris serong tipis
  • Daun bawang 1 tangkai, potobf panjang serong tipis
  • Cabe rawit merah 5 buah, biarkan utuh
  • Seledri  1 tangkai, cincang halus
  • Tausi 1 ½ sendok makan

Cara membuat ikan bawal bumbu iris :

  1. Pertama – tama, lumuri ikan dengan kecap ikan lalu tata diatas pinggang tahan panas
  2. Selanjutnya, beri taburan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe hijau, cabe merah, daun bawang, daun seledri dan cabe rawit merah diatas ikan bawal.
  3. Terakhir, panaskan kukusan lalu masukan ikan. Kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan selagi panas.

 

Resep masakan ikan bawal bumbu iris, siap menemani menu makan anda bersama orang – orang yang anda sayangi. Semoga resep ikan bawal bisa bermanfaat.

Selamat mencoba !!!

tags:

Artikel Terkait: Resep Masakan Ikan Bawal Bumbu Iris

Komentar via FB