Advertisements

Resep Masakan Kerang Bumbu Kuning Sedap

Menu kita kali ini masih tentang seafood. Mungkin resep masakan kerang bumbu kuning sedap,  bisa menjadi pilihan untuk anda hidangkan bersama keluarga tercinta. Berikut cara dan langkah pembuatannya.

 

Resep-Masakan-Kerang-Bumbu-Kuning-Sedap

Bahan – bahan :

  • Kerang merah 500 gr, ambil dagingnya
  • Jeruk nipis 1 sdt
  • Belimbing sayur 6 buah, iris – iris
  • Cabe hijau 3 buah, iris serong
  • Daun Kemangi 10 gr
  • Minyak goreng

 

Bumbu halus :

  • Kemiri sangrai 2 butir
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Cabe rawit hijau 5 buah
  • Cabe merah  3 buah
  • Kunyit 1 ruas
  • Garam secukupnya

 

Cara Memasak Kerang Bumbu Kuning Sedap

  1. Langkah awal, campurkan kerang dan jeruk nipis aduk rata. Diamkan selama 20 menit. Sisihkan.
  2. Selanjutnya, panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, belimbing, cabe hijau dan daun kemangi tumis sampai layu dan beraroma harum.
  3. Kemudian tambahkan kerang, aduk rata.
  4. Lalu masak sampai bumbu mersap dan kerang matang. Angkat dan sajikan.

 

Begitulah,  resep masakan kerang bumbu kuning sedap. semoga bermanfaat.

Selamat memcoba !!!

 

Advertisements
tags: , , ,

Artikel Terkait: Resep Masakan Kerang Bumbu Kuning Sedap

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB