Advertisements

Resep Masakan Telur Asin Pepes Spesial

Telur asin adalah olahan telur yang telah diolah sedemikian rupa, sehingga menghasilkan cita rasa yang enak dan lezat. Telur asin tidak hanya enak dimakan langsun, tetapi dapat juga dimasak kembali dengan bermacam – macam masakan. Pada artikel kali ini saya akan memberikan resep masakan telur asin pepes spesial, untuk memasaknya kita memerlukan bahan – bahan sebagai berikut :

 Resep Masakan Telur Asin Pepes Spesial 

Telur Asin Pepes Spesial

Bahan – Bahan :

  • 5 butir telur asin
  • Daun pisang ( secukupnya )
  • Air santan kelapa ( secukupnya )

 

Bumbu :

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 buah cabe merah kering
  • Garam ( secukupnya )

 

Cara Memasak Telur Asin Pepes Spesial :

  1. Pertama kita haluskan terlebih dahulu bumbu sampai halus, pecahkan telur asin dan kupas cangkang telur asin.
  2. Setelah semua telur asin bersih, letakan telur asin diatas daun pisang yang telah di tata seperti pincuk.1 pincuk 1 telur.
  3. Kemudian tuangkan santan kelapa kira – kira 2 sendok makan dan masukan bumbu yang telah dihaluskan tadi, lalu lipat dan tusuk menggunakan lidi.
  4. Terakhir, kukus pepesan telur asin sampai matang. Kemudian angkat dan sajikan.
  5. Pepes telur asin sangat cocok dihidangkan bersama nasi dan sambal terasi.

Semoga resep masakan telur asin pepes spesial berikut bermanfaat untuk anda semua.

Selamat mencoba…

 

Advertisements
tags: ,

Artikel Terkait: Resep Masakan Telur Asin Pepes Spesial

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB