Resep Membuat Telur Dadar Istimewa

Artikel selanjutnya yang akan saya bagikan untuk anda yaitu, resep membuat telur dadar istimewa. Masakan ini sangat cocok disajikan bersama nasi goreng untuk sarapan pagi anda bersama keluarga dirumah.

Yuk, kita langsung aja memasaknya dan siapkan bahan – bahannya sebagai berikut :

Resep Membuat Telur Dadar Istimewa  

Telur-Dadar-Istimewa

 

Bahan – bahan :

  • 2 butir telur
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sdt gula halus
  • ½ baking powder
  • 300 ml susu cair
  • 4 sdm mentega ( cairkan )

 

Bahan – bahan untuk isian :

  • 200 gram daging sapi ( iris tipis )
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 buah bawang bombay ( cincang halus )
  • 2 siung bawang putih ( cincang halus )
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus asmbal
  • 200 ml air
  • 2 batang daun bawang ( potong kecil – kecil )
  • Garam ( secukupnya )
  • Gula pasir ( secukupnya )
  • Merica ( secukupnya )

 

Cara Membuat Telur Dadar Istimewa :

  1. Pertama – tama kita campurkan bahan kering seperti tepung terigu, baking powder, dan gula halus.
  2. Kemudian masukan telur ayam, susu cair dan mentega secara bergantian lalu aduk rata.
  3. Panaskan pan dadar yang telah diolesi mentega terlebih dahulu, lalu tuangkan adonan, ratakan dan masak sampai matang. Lakukan hal berikut sampai adonan habis dan sisihkan.
  4. Untuk isiannya, kita panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  5. Kemudian masukan irisan daging sapi, masak sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, saus sambal, garam, gula pasir, merica bubuk dan air. Masak hingga daging matang dan kuah mengering
  6. Selanjutnya, masukan daun bawang, aduk rata dan angkat.
  7. Terakhir, ambil satu lembar dadar, masukan isian secukupnya lalu gulung rapi dan telur dadar pun siap untuk disajikan.

 

Semoga resep membuat telur dadar istimewa berikut dapat bermanfaat untuk anda semua dan selamat mencoba.

 

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Membuat Telur Dadar Istimewa

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB