Resep Masakan Telur Puyuh Bumbu Rendang Spesial

Pada kesempatan kali ini, saya akan sajikan sebuah resep masakan spesial untuk anda. Resep yang akan saya sajikan yaitu resep telur puyuh bumbu rendang spesial . Cara membuatnya pun Sederhana, bagi anda yang ingin mencoba resep kuliner yang satu ini , anda dapat mengikuti langkah – langkah dalam resep masakan berikut ini:

Resep Masakan Telur Puyuh Bumbu Rendang Spesial

Resep Masakan Telur Puyuh Bumbu Rendang Spesial

Bahan – Bahan:

  • 20 butir Telur puyuh (rebus kupas kulitnya Dan)
  • 3 Siung bawang merah (iris)
  • 2 Cukup Identitas nipis daun jeruk
  • 1 Cukup Identitas daun kunyit
  • 1 batang serai (geprek)
  • 300 ml santan kelapa
  • 50 gram kelapa parut (sangrai)
  • 1 buah asam kandis
  • 1 sdt gula merah
  • Garam (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Yang dihaluskan:

  • 6 Siung bawang merah
  • 2 Siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah Keriting
  • 1 buah cabe merah Besar
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit (bakar)
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt Ketumbar

Cara Memasak Telur Puyuh Bumbu Rendang Spesial:

  1. pertama-tama kita panaskan minyak goreng, lalu tumis irisan bawang merah, bumbu yang telah dihaluskan, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma harum.
  2. Setelah itu, masukan telur puyuh, lalu aduk rata kemudian tuangkan santan kelapa dan Sambil diaduk rata.
  3. Kemudian tambahkan asam kandis, garam, gula merah dan masak sampai mendidih dan Kuah mengental.
  4. Terakhir, masukan parutan kelapa yang telah di sangrai dan masak sampai matang.
  5. Angkat Dan sajikan.

Demikianlah resep masakan Telur puyuh bumbu rendang spesial, semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk anda.

Terima kasih atas waktu dan kunjungannya dan sampai jumpa lagi pada artikel-artikel selanjutnya di kumpulan resep masakan.

Selamat Mencoba …

tags: ,

Artikel Terkait: Resep Masakan Telur Puyuh Bumbu Rendang Spesial

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB