Resep Masakan Udang Bakar Saus Kecap Spesial

Menu resep masakan kali ini yang akan saya sajikan untuk anda adalah resep masakan udang bakar saus kecap spesial. Untuk anda yang ingin mencoba, anda siapkan bahan – bahannya sebagai berikut :

 Resep Masakan Udang Bakar Saus Kecap Spesial

Udang-Bakar-Saus-Kecap-Spesial

 

Bahan – bahan dan bumbu :

  • 500 gram udang segar
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 4 siung bawang merah ( iris halus )
  • 1 siung baang putih ( iris halus )
  • 1 buah jeruk nipis
  • Garam ( secukupnya )
  • Minyak goreng ( secukupnya )

 

Cara Memasak  :

  1. Pertama – tama cuci bersih udang, lalu lumuri udang dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar lalu sisihkan
  2. Setelah itu campurkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, bawang merah, bawang putih dan minyak goreng.
  3. Kemudian lumuri udang dengan campuran saus tadi sampai merata, lalu masukan kedalam wadah tertutup dan simpan kedalam lemari es ± selama 1 jam.
  4. Selanjutnya, udang dibakar dan sesekali di bolak – balik sambil diolesi sisa saus. Bakar kembali udang sampai matang merat, lalu angkat dan sajikan.

 

Sekian resep masakan udang bakar saus kecap spesial yang saya tulis untuk anda dan selamat mencoba dirumah.

tags:

Artikel Terkait: Resep Masakan Udang Bakar Saus Kecap Spesial

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB