Resep Membuat Roti Isi Keju Yang Enak

Rasanya yang manis dan empuk membuat siapa saja mudah untuk mengkomsumsinya. Roti bisa menjadi pengganti sarapan selain nasi, diartikel kali ini saya akan berbagi resep membuat roti isi keju enak. Berikut cara dan langkah-langkah pembuatannya.

 Resep Membuat Roti Isi Keju yang Enak

Resep Membuat Roti Isi Keju yang Enak

Bahan – bahan :

  • Tepung terigu protein tinngi 1 kg
  • Susu 60 gr
  • Telur 100 gr
  • Kuning telur 30 gr
  • Margarine 180 gr
  • Gula pasir 250 gr
  • Ragi instan 30 gr
  • Bread improver 3 gr
  • Garam 15 gr
  • Air es 450 ml

Bahan isi :

  • Keju 100 gr
  • Mesee 100 gr

Bahan olesan :

  • Suu cair 150 gr
  • Kuning telur 50 gr

Cara Membuat :

  1. Langkah awal kita campurkan semua bahan kering aduk sampai rata. Lalu masukan telur dan tuangkan air sedikit sedikit, sambil terus diaduk sampai adonan menyatu dan kalis. Berikutnya masukan margarine dan garam uleni sampai adonan elastic. Diamkan selama 15 menit.
  2. Setelah 15 menit, bagi adonan dan timbang masing-masing 50 gr bentuk bulat. Diamkan lagi selama 15 menit. Buang gas lalu beri isi keju dan meses dan tutup kembali.
  3. Langkah akhir susun roti dalam loyang, lalu diamkan selama 90 menit sampai adonan cukup mengembang, lalu olesi dengan bahan olesan. Bakar roti pada suhu 175 sampai 200°c sampai roti matang. Angkat dan polesi bagian atas roti dengan mentega.

Demikianlah resep membuat roti isi keju yang enak, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Membuat Roti Isi Keju Yang Enak

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB