Resep Membuat Udang Bakar Mentega

Masih membahas tetang olahan seafood yang satu ini nih, selain digoreng atau di tumis udang juga paling enak diolah dengan dibakar. Penasaran bagaimana cara membuat udang bakar, lihat langsung yuuk resep membuat udang bakar mentega berikut ini.

 Udang Bakar Mentega

Resep Membuat Udang Bakar Mentega

Bahan – bahan :

  • Udang segar 1 kg
  • Jeruk nipis 2 buah
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 3 siung
  • Mentega 2 sdm
  •  Minyak goreng 4 sdm
  • Garam, merica secukupnya
  • Air untuk merebus

 

Cara membuat udang bakar mentega :

  1. Pertama – tama, bersihkan udang. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk dan garam. Diamkan selama 10 menit sampai bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
  2. Selanjutnya, haluskan bawang putih dan bawang merah lalu masukan kedalam rebusan air dan udang beri sedikit minyak. Rebus udang samapai ber berbau harum.
  3. berikutnya aduk mentega lalu campurkan dengan udang, biarkan sampai bumbu merasap. Kemudian bakar udang diatas api sedang sampai matang. Angkat.

 

Mudah dan sederhana bukan, resep membuat udang bakar mentega. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba !!!

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Membuat Udang Bakar Mentega

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB