Resep Membuat Udang Bakar Pedas Kecap

Mau coba resep dengan bumbu sederhana tapi rasa istimewa, hmmm di jamin menggugah selera yummy. Penasaran dengan resepnya? Simak langsung yuuk resep membuat udang bakar pedas kecap, berikut ini.

 Membuat Udang Bakar Pedas Kecap

Resep Membuat Udang Bakar Pedas Kecap

Bahan – bahan :

  • Udang segar 500 gr
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Garam secukupnya
  • Bawang putih 1 siung, cincang halus
  • Cabe rawit merah 5 buah, cincang halus
  • Kecap manis 3 sdm
  • Saus tomat 2 sdm
  • Saus sambal 3 sdm
  • Kecap asin 1 sdm
  • Minyak goreng 3 sdm

 

Cara membuat udang bakar pedas kecap :

  1. Pertama – tama, bersihkan udang lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
  2. Selanjutnya campur kecap manis, saus tomat, saus sambal, kecap asin, bawang putih cincang dan jangan lupa cabe rawit cincang. Aduk – aduk sampai tercampur rata.
  3. Setelah itu, lumuri udang dengan bumbu saus tadi. Simpan dalam wadah tertutup lalu simpan dalam lemari pendingin. Selama 1 jam.
  4. Terakhir siapkan panggangan lalu bakar udang sambil terus dibolak balik. Jangan lupa olesi dengan sisa saus sampai udang matang merata. Angkat dan hidangkan.

 

Nah demikianlah resep membuat udang bakar pedas kecap, semoga bisa menambah selera makan anda.

Selamat mencoba !!!

tags: ,

Artikel Terkait: Resep Membuat Udang Bakar Pedas Kecap

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB