Resep Membuat Udang Bakar Saus Tiram

Satu lagi nih olahan dari udang, yang oke banget dan rasanya dijamin yummy. Cara membuatnya pun cukup sederhana dan pasti menyenangkan.  Berikut  resep membuat udang bakar saus tiram dibawah ini.

Udang Bakar Saus Tiram

Resep Membuat Udang Bakar Saus Tiram

Bahan – bahan :

  • Udang  galah 6  buah
  • Air jeruk nipis 2 sdm
  • Garam ¼ sdt
  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Margarine 3 sdm

Bumbu :

  • Bawang Bombay 1 buah, cincang halus
  • Bawang putih 4 siung, cincang halus
  • Saus tomat 2 sdm
  • Saus sambal  4 sdm
  • Saus tiram 5 sdm
  • Gula pasir 2 sdt
  • Air 150 ml

 

Cara membuat udang bakar saus tiram :

  1. Langkah awal , bersihkan udang lalu lumuri dengan air jeruk nipis,  garam dan merica. Diamkan selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
  2. Langkah selanjutnya, panaskan margarine lalu masukan bawang Bombay, bawang putih tumis sampai berbau harum. Masukan udang.  Kemudian bumbuhi dengan saus tomat,  saus samabal, saus tiram dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Langkah berikutnya tuangkan air. Masak sampai mendidih dan air menyusut. Angakat dan tiriskan.
  4. Langkah akhir bakar udang, sesekali olesi dengan sisa bumbu sampai kulit udang kecokelatan.

 

Hmmm yuumii , nah sampai disini dulu resep membuat udang bakar saus tiram. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

tags:

Artikel Terkait: Resep Membuat Udang Bakar Saus Tiram

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB