Resep Mie Goreng Seafood Sederhana

Menu masakan untuk hari ini berbahan dasar mie, yang di kombinasikan dengan cumi, udang dan bakso. Resep mie goreng seafood sederhana yang akan saya bahas hari ini. semoga bermanfaat dan berikut langkah pembuatannya.

Resep Mie Goreng Seafood Sederhana

 Resep Mie Goreng Seafood Sederhana

Bahan – bahan :

  • Mie telor 2 keping, rebus sebentar lalu tiriskan
  • Telur ayam 2 butir, kocok lepas
  • Udang pancet segar 100 gr, kupas
  • Cumi segar 100 gr, potong kecil
  • Bakso sapi 5 buah, iris tipi
  • Sawi hijau 200 gr, potong-potong
  • Kol 200 gr, iris tipis
  • Daun bawang 2 tangkai, iris serong
  • Daun seledri 1 tangkai, potong kasar
  • Bawang putih 4 siung, cincang halus
  • Bawang Bombay 1 buah, cincang kasar
  • Kaldu 50 cc
  • Kecap asin ½ sdm
  • Kecap manis 2 sdm
  • Saus tiram 1 sdm
  • Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya
  • Minyak sayur

Cara Membuat Mie Goreng Seafood Sederhana :

  1. Langkah awal, panaskan minyak dalam wajan lalu masukan bawang putih, bawang Bombay tumis sampai beraroma harum.
  2. Selanjutnya masukan telur, cumi, udang, bakso dan sayuran. Aduk sampai tercampur rata dan bserubah warna.
  3. Kemudian tambahkan mie, jangan lupa bumbuhi dengan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu, gula pasir dan merica bubuk sesuai selera. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Nah, itulah resep mie goreng seafood sederhana. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Advertisements
tags: , , ,

Artikel Terkait: Resep Mie Goreng Seafood Sederhana

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB