Resep Mie Ramen Asli Jepang Yang Sedap

Pada artikel yang akan saya bagikan kali ini kepada anda adalah resep mie ramen asli jepang yang sedap, mie ramen ini mempunyai cita rasa yang khas di banding dengan mie – mie yang lainnya. Jika anda penasaran dengan rasa mie ramen ini, mari kita coba membuatnya sendiri dirumah. Untuk membuatnya kita memerlukan beberapa bahan seperti berikut ini :

Resep Mie Ramen Asli Jepang

Resep Mie Ramen Asli Jepang yang Sedap

Bahan – bahan :

  • Ramen basah, 300 gram
  • Kamaboka, 4 iris
  • Daun bayam, 150 gram ( potong – potong 3 cm )
  • Telur ayam, 2 butir ( ceplok dalam air mendidih, tiriskan )
  • Daun bawang, 1 batang ( iris serong )

Bahan adonan cumi :

  • Cumi – cumi, 250 gram ( bersihkan, potong )
  • Tepung tempura, 100 gram ( cairkan dengan 150 ml air es )
  • Minyak goreng, secukupnya

Bahan untuk membuat kuah :

  • Kecap jepang, 3 sendok makan
  • Gula pasir, 1 sendok the
  • Merica bubuk, ½ sendok the
  • Air kaldu ayam, 600 ml

Cara Membuat Mie Ramen Asli Jepang :

  1. Pertama – tama kita panaskan minyak goreng sampai betul – betul panas di atas api sedang.
  2. Setelah itu kita celupka cumi yang telah dipotong – potong kedalam adonan tepung tempura, kemudian kita goreng sampai berwarna kuning dan kering. Lalu angkat dan tiriskan.
  3. Untuk membuat kuahnya, kita didihkan air kaldu, lalu tambahkan kecap jepang, gula pasir dan merica bubuk. Aduk – aduk sampai mendidih.
  4. Selanjutnya, tsruh semua sisa bahan diatas mangkuk saji, kemudian tuangkan kuah panas.
  5. Mie ramen pun siap untuk disajikan selagi panas.

Demikianlah resep mie ramen asli jepang yang sedap yang dapat saya sampaikan untuk anda, semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua.

Selamat mencoba !!!

Advertisements
tags: ,

Artikel Terkait: Resep Mie Ramen Asli Jepang Yang Sedap

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB