About these ads

Resep Nasi Goreng Jancuk Seafood

Nasi goreng jancuk untuk sebagian orang mungkin bertanya – tanya? Nasi goreng jancuk adalah salah satu menu yang terkenal di surabaya biasanya dihidangkan direstosan – restoran bintang lima. Tapi untuk anda yang penasaran dengan rasa nasi goreng jancuk. Simak baik – baik resep nasi goreng jancuk seafood yang telah saya sediakan lengkap berikut ini.

Resep Nasi Goreng Jancuk Seafood

resep nasi goreng jancuk seafood

 

Bahan – bahan :

  • 400 gr nasi putih
  • 2 butir telur ayam, (kocok lepas)
  • 50 gr udang kupas
  • 30 gr daging kepiting

 

Bumbu nasi goreng :

  • 5 siung bawang merah, iris halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 25 buah Cabe rawit merah, cincang halus
  • 4 buah Cabe merah, iris halus
  • ¼ sdt teersi bubuk
  • ¼ penyedap rasa
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm minyak goreng

 

Bahan pelengkap nasi goreng :

  • Acar mentimun
  • Kerupuk udang

 

Cara Membuat Nasi Goreng Jancuk Seafood :

  1. Langkah pertama Panaskan wajan kemudian cairkan mentega. Lalu tuangkan telur sambil di aduk sampai berbutir. Angkat dan sisihkan.
  2. Selanjutnya panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan terasi sampai tercium aroma harum.
  3. Kemudian masukan udang dan daging kepiting, masak sampai berubah warna.
  4. Lalu kita masukan nasi putih dan telur, lalu taburi bumbu garam dan penyedap rasa aduk – aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.
  5. Setelah matang angkat dan beri pelengkap diatas nasi. Sajikan selagi hangat.

 

Sekarang giliran anda untuk mencoba resep nasi goreng jancuk seafood, selamat mencoba dan semoga berhasil.

About these ads
tags: ,

Artikel Terkait: Resep Nasi Goreng Jancuk Seafood

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB