Advertisements

Resep Pisang Goreng Kremes Khas Pontianak Maknyuss

Satu lagi nih olahan dari pisang yang di kombinasikan dengan tepung yang patut anda coba, yaitu resep pisang goreng kremes khas pontianak maknyuss. Rasa yang enak ditambah dengan kremes-kremes yang pasti bisa membuat lidah anda tidak berhenti menguyah. Pisang goreng khas pontianak ini dijamin bisa membuat anda ketagihan deh, rasanya pun bisa dikombinasikan dengan berbagai macam rasa seperti rasa coklat, kuju, strawberi, bluberry, susu, kacang, durian, pandan, nangka dan masing banyak parian rasa lainnya. Langsung saja kita simak ulasannya berikut ini.

  Resep Pisang Goreng Kremes Khas Pontianak Maknyuss

Resep Pisang Goreng Kremes Khas Pontianak Maknyus

Bahan :

  • Pisang uli atau kepok 10 buah
  • Minyak goreng 1 ½ liter

 

Bahan pencelup ( campurkan semua bahan ) :

  • Tepung terigu protein sedang 125 gram
  • Tepung beras 1 sendok makan
  • Gula tepung 1 ½ sendok makan
  • Garam ¼ sendok teh
  • Air es 250 ml

 

Bahan kremes ( campurkan semua bahan ) :

  • Air 1 liter
  • Tepung beras 240 gram
  • Tepung sagu tani 45 gram
  • Garam 1 sendok makan
  • Kuning telur 2 butir
  • Pewarna kuning tua secukupnya
  • Gula merah 20 gr, sisir halus

 

Cara membuat pisang goreng kremes khas pontianak makyus :

  1. Langkah awal kita potong semua pisang bentuk seperti kipas. Sisihkan
  2. Langkah selanjutnya kita panaskan minyak goreng. Tuangkan satu sendok sayur adonan kremes. Biarkan adonan mengembang lalu kecilkan api kemudian kumpulkan adonan sehingga menyatu.
  3. Langkah berikutnya, celupkan pisang ke bahan pencelup lalu masukan ke bagian kremesan yang telah di kumpulkan tadi.
  4. Langkah akhir lipat kremesan hingga menutupi badan pisang kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tata diatas wadah saji. Hidangkan.

 

Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi saat bersantai. Selamat mencoba dan berkreasi resep pisang goreng kremes khas pontianak makyuss.

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Pisang Goreng Kremes Khas Pontianak Maknyuss

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB