Advertisements

Resep Puding Cokelat Yoghurt

Woow .. resep puding cokelat yoghurt, lalu bagaimana cara membuatnya? Sajian penutup kali ini wajib anda coba dan rasakan nikmat dan lembutnya puding yang satu ini. Berikut bahan dan cara membuat resep puding yang lengkap, disimak dengan baik ya !!!

 Resep Puding Cokelat Yoghurt

Resep Puding Cokelat Yoghurt

Bahan-bahan I :

  • Susu cair, 1.200 ml
  • Gula pasir, 225 gram
  • Cokelat bubuk, 25 gram
  • Cokelat masak pekat, 150 gram ( potong-potong)
  • Agar-agar bubuk, 1 ½ bungkus
  • Kuning telur, 2 butir

 

Bahan puding II :

  • Susu cair, 800 ml
  • Buah leci, 1 kaleng ( blender bersama airnya )
  • Agar-agar bubuk, 2 bungkus
  • Gula pasir, 200 gram
  • Yoghurt plain, 200 gram
  • Yoghurt strawberi sebagai pelengkap

 

Cara membuat puding cokelat yoghurt :

  1. Pertama-tama buat bahan puding i : rebus susu cair bersama agar-agar bubuk, gula pasir dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak pekat,sambil terus diaduk sampai cokelat larut. Matikan api.
  2. Setelah itu ambil sedikit adonan, lalu tambahkan kuning telur aduk sampai rata. Tuangkan kembali ke adonan rebusan puding sambil diaduk sampai rata dan nyalakan kembali api. Aduk sampai adonan puding mendidih lagi.
  3. Selanjutnya tuangkan 500 ml adonan kedalam loyang tulban bermotif berdiameter 24 cm dan tinggi 7 cm, biarkan adonan setengan beku. Sisihkan sisa adonan.
  4. Berikutnya buat bahan puding ii : rebus susu cair bersama leci, gula pasir dan agar-agar bubuk sambil terus diaduk sampai adonan mendidih. Masukan yoghurt dan aduk sampai rata.
  5. Kemudian tuangkan 150 ml adonan yoghurt diatas puding i dan biarkan setengah beku. Tuang 150 ml puding i dan biarkan setengah beku, lalu tuangkan kembali 150 ml puding ii berikutnya puding i dan biarkan sampai setengah beku.
  6. Terakhir lakukan hal yang sama sampai 6 lapis dan biarkan setengah beku. Tuangkan kembali sisa puding i yang terlebih dulu dipanaskan. Bekukan dan sajikan.

 

Demikianlah resep puding cokelat yoghurt yang nikmat. Semoga resep diatas bermanfaat dan menambah resep favorif sebagai hidangkan untuk keluarga tercinta.

kunjungi juga resep lainnya yaitu resep puding cokelat kacang spesial hanya di kumpulan resep masakan, selamat mencoba…

Advertisements
tags: ,

Artikel Terkait: Resep Puding Cokelat Yoghurt

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB