About these ads

Resep Puding Kacang Oreo

Resep puding kali ini mungkin sedikit berbeda dengan puding sebelumnya, karena dalam resep puding kacang oreo kali memilih susu kedelai sebagai campuran bahan puding. Rasanya pun nikmat dan yang pasti lebih sehat, bagaimana cara membuatnya ? mari simak tahap-tahap berikut ini.

Bahan & Resep Puding Kacang Oreo

Resep Puding Kacang Oreo

Bahan puding I :

  • Susu kedelai tawar, 650 ml
  • Jeli instan bubuk, ½ sendok teh
  • Agar-agar bubuk, 2 sendok teh
  • Gula pasir, 100 gram
  • Kuning telur, 1 butir (kocok lepas)
  • Garam, ¼ sendok teh

Bahan puding II :

  • Susu kedelai tawar, 500 ml
  • Gula pasir, 75 gram
  • Jeli instan, ½ sendok teh
  • Agar-agar bubuk, ½ bungkus
  • Selai kacang, 100 gram
  • Garam, ¼ sendok te
  • Biscuit oreo, 8 keping tanpa krim (haluskan)

Cara membuat puding kacang oreo :

  1. Langkah pertama buat bahan puding I : rebus susu kedelai, agar-agar, jeli, gula dan garam aduk sampai mendidih. Matikan api.
  2. Setelah itu, ambil sedikit adonan lalu tuangkan kedalam kuning telur sambil diaduk rata. Kemudian masukan kembali campuran tadi kedalam adonan puding, lalu aduk cepat dan rata. Nyalakan api kembalil dan rebus sambil diaduk rata sampai mendidih. Angkat dan tuangkan kedalam gelas-gelas kecil hingga ¼ tinggi gelas. Biarkan sampai setengah beku.
  3. Selanjutnya buat bahan puding II : rebus susu, gula, agar-agar, jeli dan garam sambil terus diaduk rata sampai mendidih. Tuangkan sedikit adonan kedalam selai kacang sambil diaduk aduk rata. Kemudian tuangkan kembali dalam rebusan puding dan aduk sampai mendidih.
  4. Kemudian tuang diatas puding I hingga ½ tinggi gelas dan biarkan sampai setengah beku.
  5. Tuang kembali puding I sampai tinggi ¾ gelas dan biarkan beku. Terakhir taburkan oreo yang dihaluskan diatasnya.

Tertarik untuk mencobanya ?

Resep puding kacang oreo semoga dapat menginspirasi anda dalam menyajikan sajian dessert yang disukai keluarga.

About these ads
tags: , ,

Artikel Terkait: Resep Puding Kacang Oreo

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB