Advertisements

Resep Puding Kentang Yang Lezat

Pada kesempatan kali ini, akan saya bagikan resep puding kentang yang lezat kepada teman-teman semua. Cara pembuatannya pun sangat mudah, kita hanya perlu mempersiapkan beberapa bahan yang diperlukan dan ikuti langkah-langkahnya yang akan saya jelaskan.

Puding Kentang Yang Lezat

Bahan lapisan pertama :Resep Puding Kentang Yang Lezat

  • Agar-agar putih, 1 bungkus (7 gram)
  • Gula pasir, 100 gram
  • Putih telur, 3 butir (kocok)
  • Susu bubuk, 1 sendok makan
  • Air, 400 ml

 

Bahan lapisan kedua ;

  • Agar-agar warna hijau, 1 bungkus
  • Gula pasir, 125 gram
  • Kentang, 250 gram (kukus, kupas lalu haluskan)
  • Santan kelapa kental, 1 butir kelapa
  • Essens pandan, 1 sendok makan

 

Cara membuatnya :

  1. Langkah pertama kita campur jadi satu semua bahan lapisan kedua kecuali essens, lalu masak dengan menggunakan api kecil sampai mendidih. Setelah itu, angkat dan tambahkan essens pandan lalu aduk-aduk sampai tercampur merata.
  2. Kemudian tuangkan adonan ke atas Loyang dan biarkan selama 15 menit.
  3. Selanjutnya, masak semua bahan lapisan pertama kecuali puih telur dengan menggunakan api kecil sampai mendidih lalu angkat. Setelah itu masukan putih telur sambil diaduk-aduk sampai merata, lalu tuangkan adonan di atas lapisan pertama dan simpan kedalam lemari es.
  4. Setelah puding dingin, lalu potong-potong sesuai selera anda dan puding pun siap untuk dihidangkan.

 

Demikianlah resep puding kentang yang lezat, semoga resep diatas dapat bermanfaat dan kunjungi juga resep puding cincau kelapa muda rasa jahe hanya di kumpulan resep masakan.

Selamat mencoba.

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Puding Kentang Yang Lezat

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB