Resep Roti Goreng Empuk

Roti adalah cemilan yang sederhana tetapi bisa mengenyangkan. Untuk anda yang suka dengan cemilan ini, coba buat sendiri dirumah yuukkk. Berikut resep roti goreng empuk dan bahan yang harus disiapkan, antara lain.

Resep Roti Goreng Empuk

Resep-Roti-Goreng-Empuk

Bahan – bahan :

  • Tepung terigu 500 gr
  • Gula pasir 100 gr
  • Ragi instan 8 gr
  • Vanili 1 gr
  • Susu bubuk 10 gr
  • Kuning telur 2 butir
  • Margarine 50 gr
  • Garam 6 gr
  • Baking powder 5 gr
  • Air es 200 cc

Bahan isi :

  • Keju, coklat, pisang, kacang hijau secukupnya

Bahan toping :

  • Putih telur (kocok lepas) 200 gr
  • Bread crumb 500 gr

Cara Membuat Roti Goreng Empuk :

  1. Pertama – tama, campurkan bahan kering jadi satu lalu aduk selama 1 menit.
  2. Selanjutnya, tambahkan bahan cair lalu aduk sampai tercampur rata
  3. Kemudian masukan margarine uleni adonan sampai kalis.
  4. Setelah adonan kalis, diamkan adonan selama 15 menit.
  5. Lalu potong dan timbang adonan masing – masing 30 gr bentuk bulat. Diamkan lagi selama 10 menit.
  6. Setelah 10 menit bentuk adonan sesuai selera kemudian tambahkab isi menurut selera. Lakukan sampai adonan habis.
  7. Berikutnya celupkan adonan pada putih telur lalu gulingkan adoan di bread crumb.
  8. Proofing adonan selama 60 menit.
  9. Tahap akhir, panaskan minyak dalam wajan lalu goreng adonan samapi matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Demikianlah resep roti goreng empuk, yang bisa anda langsung buat dirumah. Lihat juga resep lainnya di kumpulan resep masakan.

Selamat mencoba dan berkreasi !!!

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Roti Goreng Empuk

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB