Advertisements

Resep Sambal Kacang Yang Gurih

Resep sambal yang akan saya share untuk anda adalah resep sambal kacang yang gurih, sambal ini sangat cocok jika disajikan dengan sate ayam, kambing, atau sapi. jika anda ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah, anda tinggal siapkan bahan – bahannya seperti berikut ini :

resep sambal kacang yang gurih

 

Bahan – bahan dan bumbu :

  • 50 gr kacang tanah yang telah dibersihkan dan dikupas kulitnya.
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri ( sangrai )
  • 8 buah cabe rawit merah
  • 2 buah cabe merah
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 sdt cuka masak
  • 250 ml air panas

Cara Membuat Sambal Kacang Yang Gurih :

  1. Pertama – tama kita panaskan minya goreng, lalu goreng kacang yang telah dibersihkan sampai berwarna kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
  2. Kemudian kita goreng juga bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum, angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya kita haluskan cabe rawit merah, cabe merah dan garam sampai betul – betul halus. Kemudian kita tambahkan dan haluskan kembali kacang tanah, kemiri, bawang merah, bawang putih dan gula pasir.
  4. Terakhir, tuangkan cuka masak dan air panas sambil di aduk – aduk sampai merata.
  5. Sambal pun siap untuk disajkan

 

Resep sambal kacang yang gurih diatas sangat cocok apabila dihidangkan bersama dengan sate ayam, sate kambing atau  sate sapi. Mungkin cukup sekian dulu artikel yang dapat saya sampaikan, semoga artikel yang saya sampaikan di atas bermanfaat untuk anda semua.

Terima kasih atas kunjungannya dan selamat mencoba.

 

Advertisements
tags: ,

Artikel Terkait: Resep Sambal Kacang Yang Gurih

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB