Resep Sambal Tomat Yang Mantap

Artikel selanjutnya yang akan saya sampaikan kepada anda semua adalah resep sambal tomat yang mantap. Untuk membuatnya kita memrlukan bahan – bahan seperti berikut ini :

resep sambal tomat yang mantap

 

Bahan – bahan :

  • 1 kilo gram tomat merah segar
  • 1 sendok teh terasi bubuk yang matang
  • 1 sendok makan gula merah yang telah di serut
  • 50 mili liter air matang
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 4 siung bawang merah ( iris halus )
  • 2 siung bawang putih ( iris halus )
  • 6 buah cabe rawit merah segar
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Tomat Yang Mantap :

  1. Pertama – tama tomat kita cuci bersih dan potong – potong.
  2. Setelah itu kita panaskan minyak goreng untuk menumis kira – kira 3 sendok makan, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai mengeluarkan aroma harum dan wangi.
  3. Kemudian kita tambahkan potongan tomat, lalu aduk sampai bumbu merata dan tomat layu.
  4. Setelah tomat hancur, tuangkan air lalu tambahkan terasi bubuk, gula merah dan garam. Aduk – aduk sampai bumbu merta dan susut. Lalu angkat dan sajikan sambal kedalam mangkuk.
  5. Sambal pun siap untuk dihidangkan bersama lalapan dan menu masakan yang lainnya.

Mungkin cukup sekian artikel dari saya, semoga resep sambal tomat yang mantap diatas bermanfaat untuk anda semua.

Terima kasih atas kunjungannya dan selamat mencoba.

Advertisements
tags:

Artikel Terkait: Resep Sambal Tomat Yang Mantap

Sponsored Link
loading...
Komentar via FB